Игристое вино Абрау-Дюрсо, Розовое полусухое 0.75 л

В 1870 году император Александр II распорядился основать винодельню у берегов горного озера Абрау — так началась история русского шампанского. Князь Лев Голицын привёз французских мастеров, и за полтора века Абрау-Дюрсо превратилось из царского эксперимента в крупнейшего производителя игристых вин в стране, занимая около 40% рынка.

Розовое полусухое из базовой линейки «Русское шампанское» — это бленд трёх сортов, каждый со своей ролью: Каберне Совиньон отвечает за насыщенный лососевый цвет и тело, Пино Нуар добавляет ягодный характер, а Алиготе — свежесть и кислотность, которая не даёт вину стать приторным. Вторичная ферментация проходит резервуарным методом Шарма-Мартинотти, что сохраняет яркую фруктовость и формирует мелкий устойчивый перляж.

В бокале — клубника, малина и лёгкие цветочные ноты. Вкус свежий, с ягодной округлостью и умеренной сладостью, без тяжести. Финиш короткий и чистый — ровно то, что нужно от аперитива или сопровождения к лёгкой еде.

Подавать охлаждённым до 6–8 °C. Отлично работает с ягодными десертами, мягкими сырами вроде бри и камамбера, свежими салатами и суши. Пить молодым — это вино про удовольствие здесь и сейчас, а не про ожидание в погребе.