Коньяк Az-Granata, Azerbaygan XO 10 Years Old, gift box 0.7 л

Рецептура коньяка «Азербайджан» существует с 1954 года — она пережила советскую эпоху, антиалкогольную кампанию 80-х и возрождение отрасли в 2000-х. Az-Granata вернула этот бренди в производство, сохранив историческую основу и добавив современный контроль качества.

Az-Granata — один из крупнейших производителей напитков Южного Кавказа. Завод на 14 гектарах в Агсуйском районе оснащён немецким и швейцарским оборудованием, а собственная лаборатория ведёт химический и микробиологический контроль каждой партии. Виноград для коньячных спиртов растёт на 414 гектарах в Шамахинском районе — плато Адналы, предгорья Большого Кавказа, 600–700 метров над уровнем моря. Лозы здесь живут без орошения: богарные почвы заставляют корни уходить глубоко, а ягоды — набирать концентрацию.

Azerbaygan XO собран из десятилетних коньячных спиртов. В бокале — золотисто-янтарный цвет, аромат с фруктовыми и ванильными тонами, нотами орехов, изюма и специй. Вкус мягкий и гармоничный: сладкие фрукты, изюм, фундук, шоколад. Послевкусие уходит в карамелизированную вишню и ореховые оттенки.

Подавать при 18–22°C в классическом снифтере. Azerbaygan XO хорош соло после ужина, но отлично сработает с горьким шоколадом, выдержанными сырами или сухофруктами. Подарочная упаковка делает его готовым вариантом для подарка.