Ликер Galliano Vanilla 0.5 л

Galliano появился на свет в 1896 году в тосканском Ливорно — и был назван в честь Джузеппе Гальяно, итальянского офицера, прославившегося в Первой итало-эфиопской войне. Сегодня этот ликёр знают во всём мире прежде всего по одному коктейлю — Harvey Wallbanger, который сделал высокую жёлтую бутылку иконой барной полки.

Galliano Vanilla — это не просто ваниль. В основе — оригинальная рецептура L'Autentico с более чем 30 натуральными компонентами: средиземноморский анис, лаванда, мята, кардамон, корица, можжевельник. К ним добавлен ванильный дистиллят, и всё это смягчено до 30% — намеренно мягче, чем классика.

На носу — ваниль и мятные леденцы, во вкусе сначала выходит мята, потом накатывает сливочная ваниль и сладкая лакрица с травяным фоном. Финиш долгий: ванильный шлейф как у хорошего мороженого, щепотка чёрного перца, освежающая мята.

Пить охлаждённым или со льдом. Отлично уходит в кофе и десертные коктейли, дружит с Harvey Wallbanger и Golden Dream. Difford's Guide называет его «отличным дижестивом» — и это честная оценка.