Ликер Gambini Bitter 0,7 л

Name: Ликер Gambini Bitter 0,7 л
Brand: Gambini
SKU: 537102
Price: 980 RUB
Availability: InStoreOnly

Гамбини Биттер

Ликер травяной

Россия

биттер, горький, 25%

О напитке

Биттер Gambini — красный горький аперитив в итальянском стиле от Коломенского винно-коньячного завода (КВКЗ), предприятия, основанного в 2001 году и известного коньяками из французских и армянских спиртов. Линейка Gambini создана как дань классическим итальянским традициям аперитивной культуры и производится на современном оборудовании итальянской компании Ave Industries. Напиток настаивается на тщательно подобранном букете трав, кореньев, цитрусовой цедры и ароматных специй. В аромате и вкусе раскрываются выразительные травяно-пряные ноты, которые дополняет освежающая апельсиновая кислинка. Завершается всё благородной, узнаваемой горчинкой в послевкусии — той самой, за которую ценят классические итальянские аперитивы. Глубокий рубиново-красный цвет делает Gambini эффектным как в бокале, так и в составе коктейлей. Это хорошая основа для знаменитого Spritz: достаточно соединить биттер с игристым вином и содовой, добавить лёд и дольку апельсина. Поклонники более крепких сочетаний оценят Gambini в составе Negroni — вместе с джином и красным вермутом. Биттер также работает как модификатор горечи в авторских коктейлях, придавая им глубину и характер. Подавайте напиток охлаждённым, со льдом, в чистом виде или в миксах. В качестве гарнира идеально подойдут долька апельсина, ломтик грейпфрута или веточка розмарина, которые подчеркнут цитрусово-пряный профиль.

Подборки

Ликер Gambini

Российский ликер

Артикул 537102

В наличии

980₽

Наличие в винотеках На карте

Новоспасский пер., 3 к.1 последняя

Следующая поставка ожидается к 13 ноября

1905 года, 10 с.1 10 ноября, вт

4,8 Яндекс 638 отзывов о магазине Две винотеки в центре Москвы

О напитке

Напиток настаивается на тщательно подобранном букете трав, кореньев, цитрусовой цедры и ароматных специй. В аромате и вкусе раскрываются выразительные травяно-пряные ноты, которые дополняет освежающая апельсиновая кислинка. Завершается всё благородной, узнаваемой горчинкой в послевкусии — той самой, за которую ценят классические итальянские аперитивы.

Глубокий рубиново-красный цвет делает Gambini эффектным как в бокале, так и в составе коктейлей. Это хорошая основа для знаменитого Spritz: достаточно соединить биттер с игристым вином и содовой, добавить лёд и дольку апельсина.

Поклонники более крепких сочетаний оценят Gambini в составе Negroni — вместе с джином и красным вермутом. Биттер также работает как модификатор горечи в авторских коктейлях, придавая им глубину и характер.

Подавайте напиток охлаждённым, со льдом, в чистом виде или в миксах. В качестве гарнира идеально подойдут долька апельсина, ломтик грейпфрута или веточка розмарина, которые подчеркнут цитрусово-пряный профиль.

Отзывы

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

О бренде Gambini

Линейка ликёров, аперитивов и абсента от российского завода КВКЗ в Коломне, работающего с 2001 года. Вкус строится на натуральных травах, ягодах и фруктах, ассортимент рассчитан на классические и авторские коктейли.

Ещё от Gambini

Ликер КВКЗ, Гамбини Малина 0,7 л ягодный 750 ₽

Ликер KVKZ, Gambini Sambuca 0,7 л дороже на 60 ₽, под заказ 1 040 ₽

Ликер KVKZ, Gambini Limoncello 0,7 л лимончелло 690 ₽

Страница бренда Gambini

Россия

О регионе

Россия

Южные регионы — Кубань, Крым, донская степь, Дагестан и Ставрополье — сочетают черноморские субтропики и континентальный климат степей. Здесь веками соседствуют виноделие и производство крепких напитков разных стилей.

Всё из этого региона

Характеристики

Регион

Цвет

Тип

Стиль

Объём

0,7 л

Крепость

25%

Наличие в винотеках Москвы

Сегодня в 1 магазине

С 10.11 в 1 магазине

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 15 минут

Вопросы и ответы

Частые вопросы о товаре и самовывозе

Настой из десятков растений на спирту: горькие корни, кора, цитрусовая цедра, анис, мята, шафран, специи. Точные рецепты обычно держат в секрете, а традиция идёт от монастырских аптек, где такие настойки готовили как лекарственные — отсюда названия вроде шартрёз и бенедиктин.

Пьют их по-разному: сладкие и мягкие — как дижестив после еды, комнатной температуры или со льдом; более горькие и крепкие — в коктейлях, где они дают сложность, которую нечем заменить. Начинать знакомство лучше с небольшой порции: вкус у травяных ликёров плотный и непривычный, и он либо нравится сразу, либо не нравится совсем.

Спирт, настоянный на травах, кореньях и специях, с добавлением сахара.

Граница условна: одни напитки называют ликёром, другие биттером или бальзамом, горькие обычно менее сладкие.

У известных марок от 35 до 45 %: Jägermeister 35, Becherovka 38, Fernet-Branca 39, Riga Black Balsam 45.

Чистым после еды, с тоником, содовой или колой, а Jägermeister ещё ледяным.

Из 130 растений, рецепт знают только монахи-картезианцы.

Горький ликёр на травах, кореньях и цедре. Горечь здесь не дефект, а смысл: она стимулирует аппетит перед едой и помогает после плотного стола, поэтому биттеры исторически делят на аперитивные — более лёгкие и цитрусовые, вроде кампари и апероля, — и дижестивные амаро, плотные и пряные.

В чистом виде их пьют охлаждёнными, маленькими порциями. Но главная их работа — коктейльная: без биттера не собрать ни негрони, ни спритц, ни американо. Крепость сильно разнится, от 11 до 40 градусов, так что смотреть на градус стоит внимательнее, чем в других категориях ликёров.

Если товар есть в винотеке, соберём заказ за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.