Ликер Monin, Liqueur de Cafe 0.7 л

В 1912 году Жорж Монен открыл в Бурже, в самом сердце Франции, небольшое производство ликёров и сиропов. Сегодня, четыре поколения спустя, Monin — бренд номер один среди барных сиропов в мире, а его продукция стоит на стойках баров в более чем 150 странах. Когда такая компания делает кофейный ликёр, к результату стоит присмотреться.

Monin Liqueur de Cafe — это натуральный экстракт кофейных зёрен, настоянный на спиртовой базе методом мацерации. Никаких искусственных добавок — философия Monin строится на чистоте вкуса. В бокале раскрывается интенсивный аромат свежесваренного кофе с оттенками обжаренных зёрен, горького шоколада и карамели. Вкус насыщенный, бархатистый, с точным балансом сладости и той самой благородной кофейной горчинки, которая отличает качественный продукт от приторных аналогов.

На фоне более сладких конкурентов вроде Kahlúa или Tia Maria этот ликёр играет в другой лиге — он ближе к натуральному кофейному спектру, где горечь и сладость не спорят, а дополняют друг друга. Именно поэтому бармены выбирают его для Espresso Martini, White Russian и Black Russian — чистый профиль не забивает коктейль, а задаёт ему тон.

Подавайте охлаждённым до 8–12 °C или со льдом в качестве дижестива. Добавьте в горячий кофе или шоколад для вечернего ритуала. А рядом с тирамису, шоколадным муссом или шариком ванильного мороженого в стиле аффогато Liqueur de Cafe раскроется во всей полноте — кофе к кофе, сладость к сладости, горчинка к горчинке.