Винотека всегда под рукой Иконка на экране — каталог в одно касание
Осталось два касания
Нажмите внизу экрана, затем На экран «Домой».
Показать по шагам →
Продолжить на телефоне. Каталог в одно касание — добавьте иконку на домашний экран. Как установить
Нет связи — показываем сохранённую версию
BESTWINE24

Ликер The Bitter Truth, Creole Bitters 0.2 л

Биттер Труф, Креольский Биттер
Артикул 375096
2 670
Оригинал · Оплата при получении
В наличии в 1 магазине
Доступно под заказ
С 11.09, ещё в 1 магазине
Decanter.ru
Decanter.ru
2 760 ₽
Winestyle
Winestyle
3 190 ₽
Сверяем цены ежедневно · 05.09.2026

О товаре

В 1830-х годах аптекарь Антуан Амеде Пейшо смешивал в своей лавке в Новом Орлеане горькие капли, которые позже станут обязательным ингредиентом Sazerac — одного из первых коктейлей в истории. The Bitter Truth Creole Bitters — прямой оммаж тем самым каплям, только более ароматный и сложный, чем оригинал Пейшо.

За The Bitter Truth стоят два мюнхенских бармена — Стефан Берг и Александр Хаук. В 2006 году они решили возродить забытые рецептуры классических биттеров, которые к тому моменту почти исчезли с рынка. Сегодня их продукция стоит за стойками лучших коктейльных баров мира.

Creole Bitters — вишнёво-красный, с характером, который сами создатели описывают формулой «горький, сладкий, пряный». В аромате — красные ягоды и цветочные ноты, во вкусе — кайенский и розовый перец, анис, корица, фенхель, горький апельсин. Кто-то метко заметил, что он пахнет как кухня во Французском квартале Нового Орлеана.

Несколько дашей Creole Bitters — и Sazerac, Manhattan или French 75 получают ту самую пряную «бодрость», которая отличает продуманный коктейль от просто смешанных ингредиентов. Биттеры практически вечны: высокая крепость и концентрация экстрактов делают срок хранения неограниченным.

Что говорят покупатели
4.4 5 оценок
Аромат 4.4
Вкус 4.4
Цена-качество 4.4
Отзывы покупателей

5 отзывов

Все отзывы
Дмитрий
Дмитрий
19 января 2026
5.0 /5
Проверенная покупка

Не пробовал пешо, но брал как аналог. Насыщенный, горький, сладости особо нет. Дает красивый красный цвет

максим
максим
17 октября 2025
5.0 /5
Проверенная покупка

брал как аналог пейшо, сам пейшо не пробовал, аромат интересный

Антон
Антон
21 февраля 2025
3.0 /5
Проверенная покупка

Как замена биттеру peychaud's - слабо, но покатит. Во вкусе, в основном, анис

Artem
Artem
3 июня 2024
5.0 /5
Проверенная покупка

Лучший заменитель Пейшо, по ощущениям чуть ароматней

Виталий
Виталий
12 января 2024
4.0 /5
Проверенная покупка

Ей-богу не могу отличить его от пейшо. Очень похожи на мой взгляд, пейшо более конфетный.

Все 5
отзывов
Характеристики

Все характеристики

Регион
Тип
Стиль
Объем
Крепость
39%
Производитель
The Bitter Truth
Основа
спирт
Добавки
травы, специи
О бренде
T
The Bitter Truth
Немецкий бренд биттеров для коктейлей, основан в Мюнхене в 2006 году барменами Штефаном Бергом и Александром Хауком. Первые вкусы выпустили в августе того же года. Линейка подходит для домашнего бара.
Все товары бренда
О регионе
Германия
Тринадцать винодельческих областей — от Мозеля и Рейнгау до Пфальца. Система Прэдикатсвайн делит вина по зрелости винограда: от кабинета до трокенбееренауслезе. Рислинг — самый узнаваемый сорт страны.
Товары региона
Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час
Вопросы и ответы

Частые вопросы

Горький ликёр на травах, кореньях и цедре. Горечь здесь не дефект, а смысл: она стимулирует аппетит перед едой и помогает после плотного стола, поэтому биттеры исторически делят на аперитивные — более лёгкие и цитрусовые, вроде кампари и апероля, — и дижестивные амаро, плотные и пряные.

В чистом виде их пьют охлаждёнными, маленькими порциями. Но главная их работа — коктейльная: без биттера не собрать ни негрони, ни спритц, ни американо. Крепость сильно разнится, от 11 до 40 градусов, так что смотреть на градус стоит внимательнее, чем в других категориях ликёров.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?

В цифрах

4.9
средняя оценка на Яндексе
765
отзывов о магазине
18 мин.
среднее время сборки
258
покупок за 7 дней
Похожие товары

С этим часто берут

Ликер Ligare Fruto Strawberry 0.5 л
Россия Санкт-Петербург
Ликер Ligare Fruto Strawberry 0.5 л
15%
Под заказ
480
2 670
Узнавайте о готовности заказа

Пришлём уведомление, когда заказ соберут — не придётся проверять самим.

Уведомления включены

Управлять ими можно в кабинете, в разделе «Уведомления».