Пробовал всю линейку довыдержек от производителя. Сильнее всего зацепил данный образец и финиш в бочках из под вина шардоне. По такой цене смело рекомендую, отличный начальный молт с изюминкой.
Виски Glen Moray Elgin Classic Port Cask Finish, gift box 0.7 л
О товаре
Винокурня Glen Moray в шотландском Элгине начинала как пивоварня West Brewery в 1897 году, но уже через год превратилась в винокурню, которая сегодня славится смелыми экспериментами с бочками для финишной выдержки.
Расположенная в сердце Спейсайда на берегу реки Лосси, Glen Moray принадлежит французской группе La Martiniquaise и специализируется на создании мягких виски с яркими фруктовыми характеристиками, типичными для региона. Прохладный влажный климат Спейсайда способствует медленному созреванию спиртов.
Port Cask Finish проходит двойную выдержку — сначала в традиционных дубовых бочках, затем дозревает в бочках из-под рубинового портвейна. Эта финишная выдержка крепостью 40% придаёт виски особую мягкость и сладковатые нюансы, делая его идеальным для знакомства с культурой односолодового виски.
В аромате переплетаются медовые ноты с ванилью и красными ягодами от портвейновых бочек. Во вкусе — яблоки и груши дополняются нюансами изюма и чернослива, а послевкусие остаётся сладким и фруктовым с лёгкой древесностью.
Подавайте в чистом виде при комнатной температуре в бокале tumbler или с каплей воды в Glencairn. Glen Moray Port Cask Finish прекрасно работает как аперитив перед ужином или дижестив после десерта с тёмным шоколадом.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Регион задаёт стиль, хотя жёстких правил тут нет. Спейсайд — самая плотная концентрация винокурен и самый узнаваемый шотландский профиль: яблоко, груша, мёд, часто выдержка в хересных бочках. Хайленд обширный и разный, от лёгких прибрежных до плотных и пряных. Лоуленд даёт мягкие, травянистые вина без дыма.
Айла стоит особняком — там царит торфяной дым. Кэмпбелтаун, крошечный регион с несколькими винокурнями, известен солоноватым, чуть маслянистым стилем. Если начинаете знакомство со скотчем, логичнее идти от Спейсайда: он самый «сговорчивый» и почти не бывает резким.
Не обязательно, это разные вещи, а не ступени качества. Односолодовый означает, что весь виски в бутылке сделан из ячменного солода на одной винокурне. «Одно» здесь про производителя, а не про бочку: внутри почти всегда смесь бочек разных лет и типов.
Односолодовый ярче показывает характер конкретной винокурни, поэтому его выбирают, когда хотят вкусовых деталей. Купаж делают ровнее и предсказуемее — это его задача, а не недостаток. Хороший купаж часто интереснее посредственного сингл молта, особенно в коктейле, где тонкости всё равно теряются.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Что из этого приготовить
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.