Виски Glen Moray Elgin Classic Sherry Cask Finish, gift box 0.7 л
О товаре
Glen Moray появился на свет в 1897 году — и не с нуля, а из старой пивоварни Victoria Brewery в Элгине. Это превращение задало тон всему, что дистиллерия делает по сей день: брать хорошую основу и делать её лучше. Именно так устроен Sherry Cask Finish — сначала американский дуб из-под бурбона, потом финиш в бочках из-под хереса Oloroso.
Дистиллерия Glen Moray — один из тех «тихих сокровищ» Спейсайда, о которых знают ценители, но не кричат на каждом углу. С 2008 года она принадлежит французской группе La Martiniquaise, которая сохранила философию производителя: доступный, честный односолодовый виски без лишних претензий и без компромисса по качеству.
Хересный финиш оставляет на светлом спейсайдском дистилляте узнаваемый след: тёмный янтарь в бокале, аромат изюма, чернослива и засахаренной апельсиновой цедры. Во вкусе — рождественский кекс, молочный шоколад, карамель и лёгкая ореховость. Финиш средне-длинный, согревающий, с остаточной сладостью Oloroso и намёком на дуб.
Подавать при 18–20 °C, можно добавить несколько капель воды — это раскрывает сложность. К Glen Moray Sherry Cask Finish хорошо идут тёмный шоколад, сыры с плесенью вроде Стилтона или Горгонзолы, утиный паштет и десерты на сухофруктах. Приходит в подарочной коробке — и искать повод не нужно.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Регион задаёт стиль, хотя жёстких правил тут нет. Спейсайд — самая плотная концентрация винокурен и самый узнаваемый шотландский профиль: яблоко, груша, мёд, часто выдержка в хересных бочках. Хайленд обширный и разный, от лёгких прибрежных до плотных и пряных. Лоуленд даёт мягкие, травянистые вина без дыма.
Айла стоит особняком — там царит торфяной дым. Кэмпбелтаун, крошечный регион с несколькими винокурнями, известен солоноватым, чуть маслянистым стилем. Если начинаете знакомство со скотчем, логичнее идти от Спейсайда: он самый «сговорчивый» и почти не бывает резким.
Не обязательно, это разные вещи, а не ступени качества. Односолодовый означает, что весь виски в бутылке сделан из ячменного солода на одной винокурне. «Одно» здесь про производителя, а не про бочку: внутри почти всегда смесь бочек разных лет и типов.
Односолодовый ярче показывает характер конкретной винокурни, поэтому его выбирают, когда хотят вкусовых деталей. Купаж делают ровнее и предсказуемее — это его задача, а не недостаток. Хороший купаж часто интереснее посредственного сингл молта, особенно в коктейле, где тонкости всё равно теряются.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Что из этого приготовить
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.