Безалкогольное игристое вино Bruni Zero Sparkling 0.75 л

Bruni Zero Sparkling — это белое игристое с показателем 0,0% алкоголя, то есть напиток деалкоголизирован полностью, а не «почти». Бренд Bruni родом из холмов в окрестностях Вероны, регион Венето, и под этой маркой выходят Просекко, Асти, десертное Cuvée Dolce и отдельная безалкогольная линейка Zero. В Россию марка пришла в 2022 году. На SimpleWine у напитка рейтинг 3,8 из 5 по четырём отзывам.

У бренда есть запоминающаяся фишка: ферментацию вин, по заявлению производителя, проводят «под музыку» — акустическое воздействие, которое, как утверждают в хозяйстве, помогает получить стойкий перляж. Конкретный метод деалкоголизации для линейки Zero в открытых источниках не раскрывается, так что технология этого розлива остаётся за кадром.

Формат «ноль градусов» закрывает понятную задачу: пузырьки и праздничный ритуал открытой бутылки остаются, а алкоголя нет совсем. Это вариант для тех, кто за рулём, ждёт ребёнка, держит пост, принимает лекарства или просто хочет чокнуться наравне со всеми и не выпасть из вечера.

Объём стандартный — 0,75 л, цена в российской рознице держится в районе 1490–1550 ₽. Подавать такое игристое стоит так же, как и обычное: хорошо охлаждённым, примерно до 6–8 °C, в бокалах-флейтах, чтобы дольше сохранялась струйка пузырьков. Откройте бутылку к завтраку выходного дня, к лёгким закускам и фруктам или просто как аперитив — повод для бокала тут не зависит от градуса.