Джин Finch Magic Aladdin 0.5 л

Magic Aladdin выделяется в линейке Finch одной деталью, которую видно сразу: в бутылке напиток глубокого синего цвета, а при встрече с тоником на глазах переходит в нежно-розовый. По заявлению производителя, это первый российский джин, меняющий цвет, — за эффект отвечает эксклюзивный растительный компонент родом из Азии.

Основу собрали по традиционной схеме: спирт класса «Люкс», ароматный спиртовой настой можжевельника, чистая вода, сахарный сироп и набор натуральных ароматных спиртов и спиртованных настоев. В ботаниках читаются можжевельник, цитрусовые, кориандр, тмин, кардамон и мускатный орех — типичный для джина каркас, к которому добавлен «азиатский» штрих, дающий синий оттенок.

В аромате на первом плане смолистая хвоя можжевельника, за ней — цитрусовая корка и тёплые пряности. Во вкусе — сухая можжевеловая горчинка, лёгкая сладость от сиропа, лимонная свежесть и пряный шлейф с нотами кардамона и тмина.

Главный коктейль для Magic Aladdin — Gin Tonic: налейте джин в высокий бокал со льдом, добавьте холодный тоник и наблюдайте переход цвета из синего в розовый. Эффект усиливают долька апельсина и пара ягод клубники — производитель прямо рекомендует эту пару. Подойдут и более кислотные сборки: Tom Collins с лимонным соком и содовой или Bramble с лимонным соком и ликёром из чёрной смородины — кислота помогает раскрыть цветовой переход и оттенить пряную часть.

За маркой стоит холдинг «Объединённые Пензенские Водочные Заводы» — правопреемник «Пензаспиртпрома» 1898 года; разливают Magic Aladdin на самарском филиале ОПВЗ — ПК «Родник», открытом специально под джиновое направление.