Ликер Samogray Herbal 0.5 л

Внутри этой бутылки работают настои 57 растений — мелисса, лемонграсс, полынь, эвкалипт, клевер, коренья и пряности собраны в один купаж на зерновом дистилляте и артезианской воде.

Делает напиток ООО «ЛВЗ Фортуна» в Тимашевске Краснодарского края — именно этот завод первым в России начал выпускать настойки «Самограй» на дистиллятах с фруктами прямо внутри бутылки. Линейка Samogray выросла из народных рецептов Юга России и тридцатилетнего опыта здешних мастеров-купажистов.

В бокале — тёмно-коричневый цвет и аромат, в котором пряность уживается с травой и спелой ягодой. Вкус идёт по горьковато-сладкой дуге: сначала мягкая сладость, потом горчинка от полыни и эвкалипта, а в финале — долгое освежающее послевкусие с лемонграссом и мелиссой.

Пить его стоит охлаждённым, из небольшой рюмки, с долькой сушёного манго или апельсина — сухофрукт подтягивает травяную часть и делает её ярче. В миксологии Herbal раскрывается в горячем Hot Toddy с мёдом, лимоном и чёрным чаем: пряные ноты уходят в аромат, а травы связывают цитрус и сладость.

К столу подойдут твёрдые сыры с орехами, тёмный шоколад с перцем, утиные паштеты, а ещё — ломтик ржаного хлеба с мёдом и голубым сыром в качестве закуски после плотного ужина.