Виски Jim Beam, Devil's Cut, 0.7 л 0.7 л

Name: Виски Jim Beam, Devil's Cut, 0.7 л 0.7 л
Brand: Devil's Cut
SKU: 378858
Price: 3290 RUB
Availability: InStoreOnly

Джим Бим, Девилс Кат

США · Кентукки

бурбон·стрейт·6 лет·45%

Все характеристики

Подборки

Виски Devil's Cut Американский виски

4 рецепта с Jim Beam, Devil's Cut, 0.7 л

Артикул 378858

3 290₽

Оригинал · Оплата при получении

В наличии в 1 магазине

Доступно под заказ

С 11.09, ещё в 1 магазине

Winestyle

3 280 ₽

Decanter.ru

3 560 ₽

Сверяем цены ежедневноПоказываем все найденные предложения · 05.09.2026

SSL Secured

О товаре

Пока ангелы забирают свою долю, испаряясь в небеса, дьявол прячет свою в древесине бочки. Jim Beam Devil's Cut — это бурбон, извлечённый из толщи обожжённого американского дуба после опустошения бочек и смешанный с классическим Jim Beam. Технология родилась в головах мастеров-дистилляторов, которые не могли смириться с потерей того, что впиталось в дерево за годы выдержки. Результат — насыщенный, древесный, чуть дерзкий виски с характером, который не спутаешь ни с чем.

За Jim Beam стоит семь поколений Бимов — с 1795 года, когда немецкий иммигрант Якоб основал винокурню в Кентукки. Бренд пережил Сухой закон, сменил название с Old Tub на Jim Beam в 1943-м и вырос в один из самых продаваемых бурбонов мира. Легендарный Букер Ноу, внук Джима Бима, 40 лет был мастером-дистиллером и именно при нём родилась идея Devil's Cut. Сегодня компания принадлежит японской Suntory, но производство остаётся в Кентукки — на четырёх винокурнях, где известняковая вода и резкие перепады температур делают свою работу.

Devil's Cut бьёт сильнее классического Jim Beam — и дело не только в повышенной крепости. Здесь больше дубовых танинов, глубже древесные ноты, богаче текстура. Бурбон, вытянутый из волокон бочки, приносит маслянистость и цепкий финиш. Ваниль и карамель никуда не делись, но теперь их обрамляет плотная дубовая рамка с пряными акцентами ржи.

Подавать в роксах — с парой кубиков льда или чистым, комнатной температуры. Рядом — стейк на гриле, копчёная грудинка или выдержанный чеддер. Тёмный шоколад тоже отличный компаньон. В отличие от вина, бурбон не эволюционирует в бутылке, но и не портится — храните вертикально, вдали от света, и он переживёт вас.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

США, Кентукки

Тип

бурбон, стрейт

Выдержка

6 лет

Объем

0.7 л

Крепость

45%

Производитель

Jim Beam

Тип бочки

дубовые бочки

О бренде

Devil's Cut

Экспрессия бурбона Jim Beam из Клермона, Кентукки. Название — от бурбона, впитавшегося в дуб бочки: его экстрагируют нагревом и водой и купажируют с выдержанным виски. Вкус получается с выраженным дубом и ванилью.

Все товары бренда

О регионе

Кентукки

США

Родина бурбона: закон требует не менее 51% кукурузы в зерновой смеси и выдержки только в новых обугленных дубовых бочках. На долю штата приходится около 95% мирового производства бурбона.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Сегодня в 1 магазине

С 11.09 в 1 магазине

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Из-за воды и климата. Под штатом лежит известняковый пласт: вода проходит через него, теряет железо и обогащается кальцием — идеально для брожения. Плюс резкие перепады температур между летом и зимой заставляют спирт активнее входить в дуб и выходить обратно, ускоряя выдержку.

Юридически бурбон можно делать в любом штате США, но исторически сложилось так, что подавляющее большинство производится именно здесь. Надпись Kentucky Straight Bourbon означает, что виски и произведён, и выдержан в штате не меньше года. На вкус — карамель, ваниль, кукурузная сладость и пряная дубовая горчинка.

Straight — виски выдерживался не меньше двух лет в новых обожжённых бочках и без добавок; если возраст меньше четырёх лет, его обязаны указать на этикетке. Bottled in Bond — строгая историческая гарантия: продукт одной винокурни и одного сезона, минимум четыре года выдержки и ровно 50 градусов крепости.

Small Batch регламентом не закреплён — производитель сам решает, сколько бочек считать малой партией, так что надпись говорит скорее о намерении, чем о факте. Вывод: Straight и Bottled in Bond — реальные ориентиры, Small Batch и «крафтовый» стоит воспринимать как маркетинг, пока не проверите конкретную бутылку.

Три обязательных условия. Первое: не меньше 51% кукурузы в зерновой смеси — отсюда сладость и мягкость. Второе: выдержка в новых обожжённых дубовых бочках, каждая используется только один раз, поэтому дуб отдаёт напитку максимум ванили, карамели и кокоса. Третье: производство в США — Кентукки не обязателен, хотя оттуда идёт большая часть.

Красители и ароматизаторы запрещены, цвет — только от бочки. Во вкусе ждите ваниль, карамель, выпечку, кукурузную сладость и пряную дубовую горчинку в финише. Если ржи в смеси много, появляется перечная острота; если много пшеницы — бурбон получается заметно мягче.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?