Игристое вино Лыхны Красное полусладкое 0.75 л

Лыхны — абхазское село с полуторатысячелетней историей, дважды служившее столицей страны: сначала средневекового Абхазского царства, а с 1808 по 1864 год — резиденцией владетельных князей Чачба. Само название переводится как «дворец Лоуовых» — по родовому имени правившей династии. Это место и сегодня считается виноградным сердцем Абхазии: здесь на поляне Лыхнашта каждую осень отмечают праздник урожая, собирая жителей со всей республики.

Вино «Лыхны» выпускает ООО «Вина и воды Абхазии» — компания, ведущая историю от Сухумского винного завода, основанного в 1930 году. Именно здесь десятилетиями хранят рецептуру этого полусладкого красного, ставшего одним из символов абхазского виноделия ещё в советскую эпоху. Каберне Совиньон и Изабелла — местная вариация гибрида европейской и американской лозы — дают вину характерный ягодный облик.

В бокале — аромат с фруктово-пряными нотами и выраженный вкус спелой земляники и лесных ягод. Полусладость здесь не приторная: её уравновешивает лёгкая терпкость в финале, делая вино живым и освежающим.

За столом «Лыхны» хорошо раскрывается рядом с хачапури, козьим сыром, шашлыком из свинины, а также со свежей клубникой и сливовым пирогом — всем тем, что южный стол выставляет щедро и без церемоний.