Игристое вино Myskhako, Rootstock Fercal Semi-Dry Blanc 0.75 л
О товаре
Игристое вино Rootstock Fercal Semi-Dry Blanc создано на винодельне «Мысхако» — одном из старейших хозяйств Краснодарского края, чья история под Новороссийском ведётся с 1869 года. Линейка Rootstock воплощает научный подход к виноделию: для каждого вина подбирается определённый подвой, на который прививается лоза. В случае этого вина выбран подвой Fercal — он специально рекомендован для увлажнённых почв и обеспечивает лозам устойчивость и сбалансированное питание на меловых и известковых виноградниках хозяйства.
Купаж построен на сочетании Совиньон Блан и рейнского Рислинга. Вино произведено резервуарным методом Шарма с краткой выдержкой на дрожжевом осадке, что сохраняет лёгкость и питкость напитка. Признание профессионалов линейка Rootstock получила на дегустации «Винный гид ПРОДЭКСПО-2025», где собрала шесть золотых и две серебряные медали — весомое подтверждение качества всего семейства из пяти тихих и трёх игристых вин.
В бокале вино демонстрирует лёгкий соломенный цвет. Аромат деликатный, раскрывается фруктовыми тонами с оттенком полевых цветов. Во вкусе ощущается свежесть цитрусовых и умеренная сладость, характерная для полусухого стиля. Текстура мягкая, а послевкусие гармоничное и чистое.
Подавайте охлаждённым в качестве аперитива или к столу. Вино составит компанию белой рыбе и морепродуктам, раскроется рядом с сырами средней выдержки и поддержит фруктовые десерты, завершая трапезу на свежей и лёгкой ноте.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Умеренно: от 32 до 50 граммов сахара на литр, то есть сладость заметна, но остаётся фоном. По ощущению это середина между брютом и откровенно сладким — вино мягкое, округлое, без кислотной остроты, которая многих отпугивает в сухих игристых.
Такой уровень удобен для стола со смешанным меню и для тех, кто только знакомится с игристым. Хорошо идёт с фруктами, лёгкими закусками и неострым сыром. И помните про холод: чем ниже температура подачи, тем меньше чувствуется сахар, так что переохлаждённое полусухое почти неотличимо от сухого.
К острой азиатской кухне, паштетам, фруктам, мягким сырам и не слишком сладкой выпечке. Лёгкая сладость смягчает остроту и солёность.
Полусухое суше: сладость в нём фоном, а у полусладкого она уже на первом плане. Если сомневаетесь, полусухое — более универсальный выбор к еде.
Охлаждённым до 6–8 °C, в бокале-тюльпане. Чем теплее вино, тем сильнее чувствуется сладость.