Игристое вино Veuve Amiot, Cremant de Loire AOC Rose 0.75 л

Name: Игристое вино Veuve Amiot, Cremant de Loire AOC Rose 0.75 л
Brand: Veuve Amiot
SKU: 331161
Price: 1890 RUB
Availability: PreOrder

Вев Амийо, Креман де Луар Розе

Франция · Долина Луары · Сомюр

розовое·брют·12%

Все характеристики

Подборки

Шампанское Veuve Amiot Французское шампанское

3 рецепта с Veuve Amiot, Cremant de Loire AOC Rose

Артикул 331161

1 890₽

Оригинал · Оплата при получении

Под заказ с 23.10 в 1 магазине

SSL Secured

О товаре

Crémant de Loire — это не просто «французское игристое не из Шампани». Это аппелласьон со своими жёсткими правилами: вторичное брожение в бутылке, строгий контроль урожайности, те же требования к методу, что и у шампанского. Разница — в терруаре: долина Луары даёт своим винам особую свежесть и живую фруктовость, которой так не хватает многим игристым.

Maison Veuve Amiot — один из ключевых домов долины Луары, специализирующийся исключительно на игристых по традиционному методу. В розовом Crémant купажируют Cabernet Franc, Pinot Noir и местный Grolleau — классическую троицу для розового из этого региона. Именно это сочетание даёт вину тот самый яркий лососево-розовый цвет и характерную ягодную насыщенность.

В бокале — тонкие непрерывные пузырьки и аромат, который сразу берёт в оборот: клубника, малина, красная смородина, фиалки и лёгкий абрикосовый тон. Во вкусе округло и мягко, с хорошим балансом фруктовости и освежающей кислотности. Финиш живой, ягодный — не отпускает.

Подавайте при 7–9°C. Veuve Amiot Crémant de Loire Rosé — идеальный аперитив, но не теряется рядом с морепродуктами, лёгкими закусками, сырной тарелкой или десертами из свежей клубники. Невинтажный стиль — пить молодым, не откладывая.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Франция, Долина Луары, Сомюр

Цвет

розовое

Сахар

брют Сухое, сладости почти нет

Тип

креман

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Виноград

Каберне Фран

Производитель

Compagnie Francaise des Grands Vins

Температура сервировки

6-8°C

Тело

легкое

Глубина цвета

светлое

О бренде

Veuve Amiot

Дом игристых вин в Сомюре на Луаре, основан в 1884 году Элизой Амио, вдовой местного виноторговца. Работает традиционным методом, выдержка идёт в галереях, вырубленных в туфе; апелласьоны — Сомюр и Креман де Луар.

Все товары бренда

О регионе

Сомюр

Франция

Туфовые гряды Луары изрезаны погребами для выдержки вина. Тихие и игристые вина здесь делают методом шампенуаз — вторые по значению во Франции после Шампани. С 1834 года в Сомюре работает дом Комбье — ликёры и абсент.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

С 23.10 в 1 магазине

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Прежде всего местом и правилами. Шампанским может называться только игристое из региона Шампань — это защищённое наименование, и всё остальное, даже сделанное точно так же, носит другое имя.

Креманы — игристые из других французских регионов: Эльзаса, Бургундии, Луары, Бордо. Делают их по той же классической технологии и часто из тех же сортов, но земля и климат другие, а требования мягче — отсюда более доступная цена. Есть ещё категория vin mousseux, где правила совсем свободные. Для повседневного стола креман нередко разумнее шампанского, а разницу в бокале уловит не каждый.

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?