Текила Los Tres Tonos Anejo 0.5 л

«Три тона» — так переводится название этого бренда, и это не просто красивое слово. Los Tres Tonos — это три голоса одной агавы: бланко, репосадо и аньехо. Перед вами самый зрелый из троицы — аньехо, текила, которая провела от года до трёх лет в дубовых бочках, прежде чем попасть в бутылку.

Los Tres Tonos производится в штате Халиско — единственном месте на Земле, где текила имеет полное право называться текилой. Здесь, на вулканических красных почвах, богатых минералами, на высоте до двух тысяч метров над уровнем моря, растёт голубая агава — единственное сырьё для этого напитка. Никаких добавок, никаких компромиссов: 100% Agave tequilana Weber.

Выдержка в бочках из американского дуба — бывших бурбонных — дарит напитку золотисто-янтарный цвет и многослойный характер. В аромате переплетаются варёная агава, карамель, ваниль и мёд, а на заднем плане проступают корица, мускатный орех и сухофрукты. Вкус мягкий и обволакивающий: сладость агавы, ириска, лёгкая перечность. Финиш долгий и тёплый, с дубовыми и пряными оттенками.

Los Tres Tonos Añejo — это дижестив, а не шот. Подавайте при комнатной температуре в снифтере или бокале-копите, пейте медленно, давая ароматике раскрыться. К столу — выдержанные сыры, тёмный шоколад, карамельные десерты или мясо в пряных специях. Классическое мексиканское моле станет идеальным партнёром.