Текила Maracame Anejo, gift box 0.7 л

Маракаме — так народ уичоль называет своих шаманов, хранителей древних знаний и проводников между мирами. Именно это слово дало имя текиле, которая и сама претендует на роль проводника — в мир мексиканских традиций, ручного ремесла и неспешного наслаждения.

Maracame производят в штате Халиско из 100% голубой агавы, выращенной в высокогорном регионе Лос-Альтос на высоте около двух тысяч метров. Красные железистые почвы и прохладный климат заставляют агаву созревать медленно — от восьми до десяти лет. За это время она накапливает больше сахаров и приобретает тот самый сладковатый, фруктово-цветочный характер, которым славится агава из Лос-Альтос в отличие от более землистой агавы из долины Текила.

После двойной дистилляции в медных кубах Maracame Añejo отправляется на выдержку в бочки из американского дуба минимум на двенадцать месяцев. Результат — насыщенный янтарно-золотистый цвет и многослойный вкус: карамель и ириска переплетаются с ванилью и печёной агавой, проступают оттенки шоколада, корицы и мускатного ореха. Финиш долгий, тёплый, с лёгкой перчинкой и мягкой древесностью.

Это текила для медленного вечера. Подавайте при комнатной температуре в снифтере или бокале «копа», чтобы раскрыть всю ароматику. Из гастропар — тёмный шоколад, выдержанные сыры, карамельные десерты или классическое мексиканское моле. Подарочная упаковка с элементами символики уичоль делает Maracame Añejo готовым подарком для тех, кто ценит текилу уровня хорошего коньяка.