Водка Архангельская Выдержанная 1898 0.7 л

Цифра 1898 в названии — это год, когда по указу министра финансов Сергея Витте на набережной Северной Двины заложили «Казенные винные склады», впоследствии выросшие в Архангельский ликёро-водочный завод (АЛВИЗ). Именно здесь и сегодня выпускают «Архангельскую Выдержанную 1898» — первый премиальный релиз в линейке бренда, представленный летом 2021 года.

Ключевая особенность рецептуры — настой овсяных хлопьев, который добавляют к ароматному пшеничному спирту. Овёс работает как природный смягчитель: он округляет спиртовую структуру, приглушает резкость и приносит в купаж те самые благородные солодовые ноты, за которые этот выпуск ценят знатоки. Без овсяного настоя характер «1898» был бы совсем другим.

После составления купаж тридцать дней отдыхает в столетних медных доводных чанах, доставшихся заводу ещё со времён царской России. Медь мягко взаимодействует с напитком, а длительная выдержка собирает вкус воедино — он становится гладким, согревающим и сбалансированным, с чистым пшеничным ароматом и узнаваемым солодовым послевкусием.

Бутылка укупорена сургучной восковой печатью — приём, защищающий содержимое от подделки и одновременно отсылающий к старым купеческим традициям. В 2021 году бренд «Архангельская» возглавил рейтинг самых быстрорастущих марок крепкого алкоголя мира по версии Drinks International и вошёл в тридцатку популярнейших водочных брендов планеты.

На столе «Выдержанная 1898» раскрывается рядом с честной русской кухней: солёными огурцами и груздями, маринованными грибами, селёдкой с луком, наваристыми мясными закусками и горячими блюдами из дичи и говядины.