Водка King Almaz Kohinoor 0.7 л

Кохинур с персидского переводится как «гора света». Алмаз в 105,6 карата добыли в Южной Индии и веками передавали из рук в руки — Великие Моголы, персидские шахи, эмиры Афганистана, махараджи Пенджаба. Камень с редкой репутацией: его ни разу не продали, только отвоёвывали в войнах и мятежах, пока в 1849 году он не оказался у королевы Виктории и не занял место в британских королевских регалиях. Водка King Almaz Kohinoor взяла имя у этого камня — и подкрепляет его составом.

Основа — спирт класса «Люкс» из зерновой смеси и вода, прошедшая шесть ступеней очистки. Дальше идёт то, чего у большинства водок в купаже нет: настой овсяных хлопьев и дистиллированный глицерин. Овёс отдаёт напитку мягкую крупяную сладость и обволакивающую текстуру, глицерин снимает спиртовую резкость, сахар округляет вкус, а серебряный фильтр убирает остаточные примеси. Производитель добавляет и углеводный модуль «Алкософт» — он снижает нагрузку на желудок и смягчает утренние последствия застолья. Разливает водку Кузбасский ЛВЗ, работающий с 2007 года.

Во вкусе — чистое зерно, тонкий сливочно-овсяный тон и почти незаметное жжение в финале. Аромат сдержанный, спиртовой резкости в нём нет. Подавайте охлаждённой до 4-6°C, рюмки перед розливом тоже стоит подержать в морозильнике.

Под такую водку просятся малосольная сёмга на бородинском хлебе, сельдь с отварным картофелем и укропом, солёные грузди со сметаной и репчатым луком, холодец с хреном, бочковые огурцы. Из горячего — сибирские пельмени со сливочным маслом и запечённая свиная рулька с горчицей. Бутылка идёт в подарочной упаковке, так что коробку под подарок искать не придётся.