Водка Спельта, в подарочной коробке с ложкой для черной икры 0.5 л

Спельта — та самая полба из пушкинской сказки, только в бутылке. Саранский ликероводочный завод, работающий с 1899 года, делает из этого полудикого предка пшеницы одну из немногих сертифицированных органических водок в России. Зерно проращивают 5–7 дней перед дистилляцией — отсюда характерные хлебные тона, которых не встретишь в обычной водке.

Сырьё выращивает агрохозяйство «Биосфера» без единого пестицида, а спирт класса «Альфа» производит Кемлянский спиртзавод — единственный в стране, делающий дистиллят именно из спельты. Весь цикл, от почвы до бутылки, ежегодно проверяет немецкая лаборатория Ceres. Содержание примесей — в 10 раз ниже нормы даже для класса «Альфа».

Саймон Диффорд, один из самых авторитетных барных критиков мира, поставил Спельте 4.5 из 5 — оценка, которую редко получают даже именитые скандинавские бренды. В бокале — кристальная прозрачность, аромат белого перца и маслянистая текстура с нотами чёрного перца, бадьяна и лакрицы. Никаких спиртовых тонов — только чистый зерновой характер.

Водка выпускается лимитированными партиями — на этикетке указан год урожая зерна. В комплекте подарочная коробка с ложкой для чёрной икры, и это не случайное соседство: маслянистая мягкость Спельты идеально работает с икрой, не перебивая вкус. Подавать охлаждённой до 6–8°C.