Ракия Stara Pesma Vilijamovka 0.7 л

«Старая песня» — так переводится название этой сербской ракии, и за ним стоит целая философия семьи Илич. Поколения работали на земле, собирались за столом, пели песни и поднимали рюмки с домашним дистиллятом. Из этих вечеров и родилась Stara Pesma — ракия, которую делают не на продажу, а на радость и гордость своего рода.

Vilijamovka — это грушевый бренди из легендарного сорта Вильямс, который на Балканах ценят за приглушённую сладость и деликатный характер. Семья Илич работает по традиционной сербской технологии: никаких компромиссов, только чистое сырьё и проверенные временем методы. В их ассортименте есть даже 12-летняя сливовая препеченица — редкость для домашнего производства.

В бокале Vilijamovka раскрывается чистым, интенсивным ароматом спелой груши с эфирной свежестью, которая будто поднимает настроение ещё до первого глотка. Вкус полный и округлый, с красивым балансом между природной сладостью фрукта и лёгкой кислинкой. Послевкусие долгое, гармоничное — груша продолжает звучать, как та самая старая песня, что передаётся из поколения в поколение.

Подавайте охлаждённой до 8–12°C в качестве аперитива. Vilijamovka хороша сама по себе, но отлично сработает и с лёгкими закусками: сырной тарелкой, грушевым тартом или просто ломтиком свежего фрукта. Существует версия «sa plodom» — с целой грушей внутри бутылки, выращенной прямо в стекле.