Ракия Savichevich, Vilijamovka 0.7 л

Фамильный рецепт дистиллерии Savičević передаётся уже около 300 лет — с начала XVIII века. Хозяйство расположено в районе Моравы, в центральной Сербии, и использует воду с горы Голия — горного биосферного заповедника ЮНЕСКО.

Вилиямовка — ракия из груш сорта Вильямс. Груши тщательно отбираются, измельчаются в пюре и ферментируются, после чего дважды перегоняются в медных аламбиках на открытом дровяном огне. Метод производства не изменился за столетия.

В бокале — прозрачная, чистая, с интенсивным грушевым ароматом. Во вкусе — мягкий, с насыщенным плодовым характером без лишней сладости. 42% крепости — традиционный стандарт сербской ракии.

Подавайте при 10–15°C как аперитив или дижестив, к острым балканским закускам, вяленому мясу и соленьям. Традиционно — с ломтиком холодной груши.