Водка Онегин, Денди Арт Эдишн 0.7 л

Презентация бренда состоялась 4 октября 2016 года — ровно через 185 лет после того, как Пушкин дописал «Евгения Онегина». За маркой стоит Максим Каширин, владелец холдинга Simple: водка задумывалась как личный проект и сегодня уходит на экспорт в 25 стран, от Франции до Японии.

Денди Арт Эдишн — отдельный релиз линейки, в котором поверх базового купажа из миндаля, мёда, белого изюма и бурбонской ванили вводятся настои шафрана и трюфеля. Общая доля ароматических добавок — всего 0,15% по объёму, поэтому спирт остаётся чистым, а оттенки читаются как акценты, а не как ликёрная сладость.

Основа купажа — отборная озимая пшеница, перегнанная малыми партиями. Дистиллят проходит тройную перегонку и фильтрацию через три вида угля, и только после этого получает ароматические настои. В 2022 году версия бренда взяла Gold Medal на дегустации Tastings.com; релизы регулярно появляются на The Vodka Masters и International Wine & Spirit Competition.

Во вкусе — лёгкий анис и мята, белый перец, обжаренный миндаль и ваниль, к которым шафран добавляет сухую пряность, а трюфель — землистую глубину. Финиш по задумке бренда выстроен в логике дендизма: вкус ярко проявляется и быстро уходит, не оставляя ни жжения, ни сладкого шлейфа.

Подавать сильно охлаждённой, в маленьких рюмках. Хорошо стоит к чёрной икре на тостах, устрицам с лимоном, копчёному угрю, тартару из говядины или тунца, а из горячего — к жюльену с белыми грибами и пасте с трюфельным маслом, которые поддерживают шафраново-трюфельную ноту в самой водке.