Аромат достаточно приятный, в основе можжевельник. Спиртуозности вроде нет. Вкус весьма «топорный», терпкий, и даже немного спиртуозный. Обжигает больше нужного..( Послевкусие греющее, но не столь продолжительное и не интересное для возможностей джина как напитка. В общем весьма просто. Для слабых коктейлей G&T на базовом тонике из пластиковых бутылок сойдёт. 6/10
Джин Barber's London Dry Gin 0.7 л
О товаре
До 1745 года лондонские цирюльники брились с джином — буквально. Они использовали его как ароматический лосьон для бритья, и только указ Короля Георга II разделил профессии хирурга и парикмахера. Именно эта страница истории легла в основу Barber's London Dry Gin — джина, вдохновлённого эпохой «Джинового безумия» XVIII века.
Barber's производится в Лондоне по ремесленным технологиям на медных аламбиках. Концепция бренда — пуризм: никаких компромиссов, только строгий канон классической английской школы. Продаётся в The Whisky Exchange и Master of Malt — знак признания в профессиональной британской рознице.
Принципиальный выбор — всего четыре ботаника: можжевельник из Хорватии, кориандр из Марокко, тимьян из Испании и корень дягиля из Франции. Без цитрусовых — намеренно, как в оригинальных рецептурах XVIII века. На носу — свежо и сбалансированно, можжевельник с кориандром. Во вкусе — сухо, чисто, гладко. Финиш длинный, слегка пряный.
Сам производитель рекомендует одно — Gin & Tonic, и ничего лишнего. При желании добавьте свежую цедру лимона или апельсина для цитрусового акцента. Хорош и в классическом Мартини. Подавать хорошо охлаждённым, 4–6°C.
2 отзыва
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.