SSL Secured Дистиллерия Cartavio работает с 1929 года в перуанском регионе Ла-Либертад — уже 94 года семья создаёт ром из тростника, выращенного на собственных плантациях под жарким солнцем северного побережья.
Selecto Blanco — флагман белых ромов Cartavio, представитель южноамериканской школы рома, которая менее известна в России, чем карибская традиция. Прозрачный ром проходит тщательную фильтрацию после дистилляции, сохраняя чистоту и свежесть исходного сырья без влияния дубовых бочек.
В аромате раскрывается чистая суть сахарного тростника с лёгкими травянистыми нотами. Вкус мягкий и сбалансированный, с характерной для качественных белых ромов текстурой — достаточно плотной, но не агрессивной. Послевкусие остаётся чистым и свежим.
Подавай охлаждённым до 6-8°C — в чистом виде со льдом или как основу для коктейлей. Создан для классических миксов: мохито с лаймом и мятой, дайкири с лимонным соком или пина колады с кокосовым молоком.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Не обязательно. Часть белых ромов действительно разливают молодыми, но многие выдерживают в бочке год-два, а потом фильтруют через уголь, убирая цвет. Так делают кубинские и пуэрториканские ромы лёгкого стиля: выдержка смягчает спирт, а фильтрация возвращает прозрачность.
Вкус у белого рома сдержанный: тростниковая сладость, лёгкая ваниль, цитрус. Именно поэтому он основа коктейлей — мохито, дайкири, куба либре, — где не должен спорить с остальными ингредиентами. Пить его чистым можно, но интереснее это делать с выдержанными версиями.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
Крепкий 18,2% Лонг Айленд
Водка водка · белый ром · серебряная текила · джин · ликер трипл-сек · сахарный сироп · лимонный сок · кола · лимон · лед в кубиках 
Тики 21,9% Май тай
Темный ром темный ром · белый ром · ликер апельсиновый кюрасао · сироп оршад · лаймовый сок · сахарный сироп 
Тропический 13,7% Блю гавайи
Белый ром белый ром · ликер блю кюрасао · кокосовые сливки · ананасовый сок 
Классика 30% Битвин зе шитс
Белый ром белый ром · коньяк · ликер трипл-сек · лимонный сок 
