Ром Legendario Dorado 0.7 л
О товаре
Legendario — бренд с кубинскими корнями, рождённый в Гаване в 1946 году. После революции производство прошло через национализацию, а затем обрело новый дом в Испании, в Малаге. Сегодня за ним стоит группа Beveland Distillers из Андалусии — региона, где веками оттачивали искусство выдержки в дубовых бочках для хереса. Именно это пересечение кубинской ромовой школы и андалусийского мастерства работы с древесиной делает Legendario Dorado непохожим на типичный карибский ром.
Dorado — золотой ром, собранный из спиртов выдержкой до пяти лет в дубовых бочках. Кубинский стиль здесь читается сразу: лёгкий, элегантный, без тяжести ямайских или барбадосских ромов. Непрерывная дистилляция в колоннах даёт чистоту, а бочковая выдержка в Испании добавляет глубину — карамель, мёд, ваниль и мягкую древесность. Сладость есть, но без приторности, а финиш тёплый, с дубовым послевкусием.
В линейке Legendario именно Dorado занимает место рабочей лошадки: он стоит между белым Añejo Blanco и премиальным Gran Reserva. Это ром на каждый день — и в чистом виде при комнатной температуре, и как основа для Cuba Libre, Mojito или Daiquiri. Если хочется гастрономии — берите шоколадные десерты, выпечку с карамелью или тропические фрукты.
Важно не путать Dorado с главной звездой бренда — Legendario Elixir de Cuba. Elixir — это ромовый ликёр с мёдом и изюмом, совсем другая история. Dorado — классический золотой ром, честный и прямолинейный, с кубинской душой и испанской выдержкой.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Положением посередине. Золотой ром проводит в бочке дольше белого, обычно несколько лет, и цвет получает от дуба, а не от красителя — хотя карамельный колер в этой категории тоже разрешён и встречается. Во вкусе появляются ваниль, карамель, банан, лёгкая пряность.
Это самый универсальный вариант: он достаточно выразителен, чтобы пить его со льдом, и достаточно сдержан, чтобы не разрушить коктейль. Если выбираете первый ром «для пробы», логично начинать именно отсюда — белый покажется пустоватым, а тёмный слишком плотным.
Стилем, который на Кубе закрепили законодательно. Местные ромы делают лёгкими: перегонка на колоннах даёт чистый спирт, затем идёт выдержка в дубе и обязательная угольная фильтрация, а для белых версий — ещё и повторная выдержка. Результат — сухой, деликатный напиток без тяжести.
Именно под этот стиль придуманы кубинские коктейли: мохито, дайкири, куба либре требуют рома, который освежает, а не доминирует. В сравнении с ямайским кубинский покажется сдержанным, с ямайским его роднит только сырьё — меласса. Выдержанные кубинские ромы от семи лет уже вполне самостоятельны для чистого бокала.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Что из этого приготовить
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.