Ром Old Monk The Legend 21 Years Old, gift box 1 л

Old Monk — ром, который в Индии не нуждается в представлении. Но The Legend 21 Years Old — совсем другая история. Это лимитированный выпуск старейшей дистиллерии Азии Mohan Meakin, основанной в 1855 году. Двадцать один год выдержки в тропическом климате Уттар-Прадеш, где жара ускоряет взаимодействие спирта с дубом, а «ангельская доля» забирает больше, чем в прохладной Европе. То, что остаётся в бочке, — концентрированная суть.

Mohan Meakin дистиллирует ром из мелассы сахарного тростника по традиционной технологии. Обычный Old Monk 7 Years знаком миллионам — густой, паточный, прямолинейный. The Legend 21 Years Old — его полная противоположность: более лёгкий, гладкий и ароматически сложный. Здесь патока уступает место нюансам, которые приходят только с возрастом.

В аромате — мёд, цветы и фрукты с деликатными пряными оттенками. Во вкусе раскрываются карамель, ваниль и шоколад, за ними — благородное дерево, апельсиновая цедра, приглушённая корица и гвоздика. Текстура кремовая, обволакивающая. Финиш долгий и согревающий: ирис, жареные орехи, бальзамические ноты и лёгкий кофейный шлейф.

The Legend 21 Years Old лучше всего раскрывается в чистом виде при комнатной температуре — 18–22°C. Это ром для неспешного вечера, аперитив или дижестив, который не требует ни льда, ни колы. Подарочная коробка и литровый формат делают его готовым подарком для ценителя, который уже пробовал всё стандартное.