Ром Cubaron, Cubay Elixir 33 0.7 л

Cubay Elixir 33 дебютировал на 31-й Международной Гаванской выставке FIHAV — главной торговой витрине Кубы. Это визитная карточка бренда Ron Cubay, где выдержанный кубинский ром встречается с тропическими фруктами и превращается в нечто совершенно самостоятельное — мягкий, обволакивающий эликсир.

За брендом стоит компания Cubaron и дистиллерия Ronera Central в Санто-Доминго, провинция Вилья-Клара — самое сердце Кубы. Завод признан культурным наследием нации, работает на солнечных панелях и даже отдаёт излишки энергии в сеть. Купажами здесь управляет рон-маэстро Сесар Марти, а линейка Ron Cubay охватывает ромы от трёх до восемнадцати лет выдержки.

Cubay Elixir 33 — это ваниль, шоколад и пряности в сливочной текстуре. Пониженная крепость делает его мягче классического рома: здесь нет спиртового жара, зато есть долгое сладковатое послевкусие с тропическими нотами. Кубинская школа рома — лёгкий, чистый стиль, противоположность тяжёлым ямайским традициям — в этом эликсире раскрывается особенно наглядно.

Лучше всего Cubay Elixir 33 работает в чистом виде при 16–20°C или со льдом. Подойдёт и для коктейлей, где нужна сладкая пряная база. Это тот случай, когда напиток не требует повода — бутылка просто заканчивается быстрее, чем планировалось.