Ром The Lovers 0.7 л

Идею этого рома подсказали карты Таро: Дэвид Кордоба, аргентинец и бывший амбассадор Bacardi по прозвищу «Mr Daiquiri», вырос среди женщин семьи, гадавших на картах, и назвал свой купаж в честь шестого старшего аркана — «Влюблённые». Тем же образом оформлена и бутылка.

Вместе с партнёром Ариджитом Босе он собрал спирты сразу из пяти стран — Барбадоса, Доминиканской Республики, Гватемалы, Никарагуа и Панамы. Купажируют и разливают эту смесь в Нидерландах, возраст дистиллятов — от 2,5 до 3 лет, крепость 43%.

Во вкусе ведут лёгкая пряность и тонкие фруктовые оттенки — ананас и маракуйя. На RumX версия VI набрала 6,8 балла из 10 по 21 отзыву, дегустаторы отмечают ровный характер без резкости. Более крепкая версия VIII La Forza (47%) попала в рекомендации знатокам с бюджетом до 50 фунтов.

Кордоба собирал этот ром под одну задачу — дайкири, и здесь он раскрывается лучше всего. Смешайте его со свежим соком лайма и сахарным сиропом, добавьте колотый лёд: пряность и ноты тропических фруктов уравновешивают кислоту цитруса. Подойдёт он и для других коктейлей на светлом роме — мохито, кубинского «Эль Президенте».