Ром Beaulieu Blanc 0.7 л

Винокурня Beaulieu на Гаити работает с 1862 года, что делает её одной из старейших действующих ромовых производств острова. Расположенная в регионе Леоган, она до сих пор использует традиционные методы дистилляции в медных колоннах.

Beaulieu Blanc — это ром сельскохозяйственного типа, который производят из свежего тростникового сока, а не из мелассы. Такой подход даёт напитку более яркий и чистый вкус сахарного тростника по сравнению с промышленными ромами. Дистилляция проходит без длительной выдержки, что сохраняет первозданную свежесть продукта.

Во вкусе раскрываются травянистые ноты и интенсивный характер тростника с пряными оттенками, типичными для гаитянских ромов. Климат острова с его жарким солнцем и вулканическими почвами придаёт местному тростнику особую концентрацию ароматов.

Подавайте охлаждённым до 6-8°C в качестве основы для классических карибских коктейлей — Ти Панш с лаймом и тростниковым сиропом или освежающий Мохито. В чистом виде станет отличным аперитивом перед ужином.