Виски Balmore Dru Highland 5 Years Old, gift box 0.7 л

Дистиллерия Teaninich работает на севере Хайленда с 1817 года, но попробовать её односолодовый виски — задача не из простых. Почти вся продукция уходит в бленды Diageo, и независимые розливы появляются нечасто. Balmore Dru Highland 5 Years Old — как раз такой случай: французский независимый ботлер Les Producteurs Réunis отобрал и разлил этот молт, дав возможность познакомиться с характером Teaninich в чистом виде.

Пять лет в бочках из-под американского бурбона сформировали профиль, который точно отражает стиль северного Хайленда: свежий, цветочный, без лишней тяжести. В аромате — зелёный чай, луговые травы и лёгкие пряности. Во вкусе раскрываются печёное яблоко и фундук, за ними подтягиваются анис, ваниль и чёрный перец. Бурбоновая бочка добавила ореховую теплоту, не перетянув одеяло на себя. Послевкусие долгое и мягко согревающее.

В 2025 году бутылка попала в подборку Design Masters как один из восьми лучших дизайнов шотландского виски — так что и на полке, и в подарочной коробке Balmore Dru смотрится убедительно.

Подавайте при комнатной температуре или слегка охлаждённым — в районе 16–20 °C. Хорош как дижестив в чистом виде, но спокойно выдерживает и каплю воды, и лёд. Из гастропар — попробуйте с выдержанными полутвёрдыми сырами или ореховыми десертами: фундук во вкусе найдёт себе отличную компанию.