Водка Moutai Prince Classic, gift box 0.5 л
О товаре
Kweichow Moutai — крупнейший производитель байцзю в Китае. Штаб-квартира стоит в городе Жэньхуай провинции Гуйчжоу, а само предприятие собрали в 1951 году из трёх частных винокурен городка Маотай: Chengyi, Ronghe и Hengxing. Корни рецептуры уходят ещё в династию Цин, в XVIII век. В 2001 году компания вышла на Шанхайскую биржу под тикером 600519.
Moutai Prince Classic — «младший брат» флагманского Kweichow Moutai, линейка среднего уровня в семье. При этом воду берут из того же источника, а зерно — то же самое сорго провинции Гуйчжоу. Отличие одно, но принципиальное: у Prince короче цикл дистилляции, и профиль получается свежее, легче и деликатнее, чем у старшего собрата.
Напиток относится к категории «соусный аромат» (jiangxiang) — самой характерной для Маотая. В бокале сначала ловишь свежий сладковатый тон яблока и груши. Дальше раскрывается неожиданная гамма: соевый соус, ферментированная бобовая паста, миндаль и персик, а в глубине — оттенки какао. Текстура мягкая, обволакивающая, с овощными пряными нотами в послевкусии.
Разливают Prince Classic в керамические бутылки. В рознице США за такую бутылку просили около 90 долларов — цена, которая говорит о статусе марки лучше любых эпитетов.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Байцзю — самый продаваемый крепкий напиток в мире, и с водкой его роднит только прозрачность. Делают его из сорго, иногда с рисом и пшеницей, а брожение запускают закваской цюй — смесью злаков и плесневых культур, которая и даёт напитку характерный аромат.
Профиль для непривычного носа радикальный: соевый соус, квашеные овощи, перезрелые фрукты, земля, иногда ананас. Крепость обычно 40–53 градуса. Пьют байцзю маленькими рюмками, комнатной температуры и обязательно с едой — в этом сценарии его вкус раскрывается совсем иначе, чем в одиночном глотке.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим водкой часто берут
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.