Водка Онегин Органик Спешл 0.5 л

В 2007 году Максим Каширин, глава крупнейшего винного импортёра России Simple, задумал создать водку, достойную супер-премиум класса. Кризис отложил планы почти на десятилетие, и бренд «Онегин» увидел свет только в октябре 2016-го — к 185-й годовщине окончания Пушкиным «Евгения Онегина». Совпадение неслучайное: за этой водкой стоит амбиция сделать русский продукт, которым не стыдно перед мировой аудиторией.

Онегин Органик Спешл производят на Опытном заводе «НИВА» в Санкт-Петербурге, работающем с 1991 года. В основе — органическая озимая пшеница, выращенная без химических удобрений и пестицидов, и спирт класса «Альфа». В купаж добавлены медовый дистиллят, бурбонская ваниль, настой миндаля и белого изюма — всего 0,15% от объёма, но именно они формируют характер. Дистилляция малыми партиями и тройная фильтрация через три вида угля завершают процесс.

В аромате — чистота с лёгкими нотами хвои, аниса и мяты, деликатный белый перец. Во вкусе сначала мягкая сладость, затем освежающий анис с ванилью и жареным миндалём, лёгкая острота чёрного перца. Текстура шелковистая, финиш долгий — ваниль, миндаль и тонкая благородная горчинка.

Подавать охлаждённой, в роксах со льдом — именно так задумана фирменная подача бренда, ближе к культуре виски, чем к традиционным стопкам. Отлично работает и как база для коктейлей, где органическая чистота спирта раскрывается особенно хорошо.