О товаре
Blue Curacao получил свой фирменный синий цвет благодаря пищевому красителю — оригинальный ликёр с острова Кюрасао был прозрачным, как водка. Яркий оттенок придумали американские бармены в 1960-х для эффектных коктейлей.
Основа любого кюрасао — высушенная кожура горьких апельсинов Lahara, которые растут только на Карибских островах. Эти плоды непригодны в пищу из-за экстремальной горечи, зато их цедра даёт уникальный цитрусовый аромат с пряными нотками.
Bora Bora Blue Curacao сочетает классическую апельсиновую основу с современной барной эстетикой. Во вкусе — сладость сахарного сиропа, которая постепенно уступает место характерной горчинке цитрусовых корок. Послевкусие освежающее, с нотами апельсиновой цедры.
Ликёр создан для коктейлей: Blue Hawaiian с кокосовым кремом и ананасом, Blue Lagoon с водкой и лимонадом, Electric Lemonade с джином и содовой. Подавать охлаждённым до 6-8°C — именно при такой температуре цитрусовый аромат раскрывается полностью, а сладость не приторит.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Ликёр — это спиртовая основа плюс ароматика и обязательно сахар, обычно от ста граммов на литр. Фруктовый делают настаиванием или добавлением соков и дистиллятов, крепость чаще 15–30 градусов. Настойка отличается тем, что сахара в ней мало или нет вовсе, а крепость выше — вкус получается суше и жёстче.
Отдельная история — «крем»: во французской традиции crème de cassis и подобные означают повышенное содержание сахара, а вовсе не сливки. Практический вывод: если хотите сладко и мягко, берите ликёр, если ярко и крепко — настойку. В коктейлях фруктовый ликёр работает как подсластитель и ароматизатор одновременно, поэтому сироп из рецепта обычно убирают.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Что из этого приготовить
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.