Ликер Luxardo, Amaretto di Saschira 0.75 л
О товаре
В 2011 году на конкурсе в Нью-Йорке этот ликёр получил Double Gold и титул лучшего ликёра выставки — редкость для амаретто, который обычно считают «простым» напитком. Luxardo Amaretto di Saschira действительно выбивается из ряда: он заметно суше большинства конкурентов, а вместо приторной сладости предлагает сложный, округлый вкус с долгим ванильным финишем.
За Luxardo стоит двухвековая история. Джироламо Луксардо основал компанию в 1821 году в Задаре, а его жена Мария создала рецепт легендарного Мараскино. После войны семья перенесла производство в Торреглию, в регион Венето, где работает и сегодня — уже седьмое поколение Луксардо.
Главный секрет Amaretto di Saschira — в сырье. Вопреки ожиданиям, миндаля в составе нет. Характерный миндальный аромат создают эфирные масла из косточек вишни, персика и абрикоса. Отсюда глубокий янтарно-коричневый цвет, тона карамели и апельсина в аромате и маслянистая, вязкая текстура.
Amaretto di Saschira хорош в чистом виде при комнатной температуре или чуть охлаждённым. В коктейлях — классический Amaretto Sour, Godfather или French Connection. На кухне раскрывается в тирамису, панна-котте и миндальной выпечке. Срок хранения не ограничен.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Четыре большие группы. Амаро — горькие травяные дижестивы, от мягкого аверны до жёсткого фернета. Аперитивные биттеры — кампари и апероль, основа негрони и спритца. Лимончелло с юга страны, из цедры лимонов, который подают ледяным после еды. И самбука на анисе, которая мутнеет от воды.
Общая логика простая: перед едой пьют лёгкое и цитрусовое, после — плотное и горькое. Почти все итальянские ликёры делают настаиванием на травах и цедре с добавлением сахара, поэтому крепость у них умеренная, а вкус концентрированный — порции по 30–50 миллилитров вполне достаточно.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Что из этого приготовить
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.