Ром Old Nick White 1 л

Old Nick появился в 1893 году. Это ромовая марка французского дома Bardinet: к тому времени он уже почти сорок лет делал крепкие напитки. Компанию в 1857 году основал Поль Бардине, страстный любитель экспериментов со вкусами и дистиллятами. Его сын Эдуард продолжил семейное дело и построил новый завод в предместье Бордо. Сегодня там выпускают больше 60 миллионов бутылок в год.

Old Nick White собирают из лёгких ромовых дистиллятов, сделанных на Карибах из сахарного тростника. В Бордо их сводят в купаж и разливают по бутылкам. Возраст на этикетке не указан: это белый ром без долгой выдержки в бочке. Его ценят за чистоту и мягкость, а не за древесные тона. Аромат у него гладкий и округлый, без спиртовой резкости. Поэтому в смеси с соком, содовой или сиропом ром не спорит с другими ингредиентами.

Барменам этот ром знаком по конкурсам. По данным продавцов, Old Nick White получил серебро International Spirits Challenge в 2023 году и бронзу International Wine & Spirit Competition в 2012-м.

Белый Old Nick сделан для коктейлей. Подойдёт для мохито с мятой, лаймом и тростниковым сахаром и для классического дайкири с соком лайма и сахарным сиропом. Попробуйте его и в «Куба либре» с колой, и в пина коладе с ананасовым соком и кокосовыми сливками. Литровая бутылка удобна для домашней вечеринки, когда коктейли смешивают на большую компанию.