Ром Tiki Lovers Banana 0.7 л

За Tiki Lovers Banana стоят два мюнхенских бармена — Стефан Берг и Александр Хаук, основавшие в 2006 году компанию The Bitter Truth. Они прославились биттерами и барными ингредиентами, а когда тики-культура начала триумфальное возвращение в коктейльные бары по всему миру, выпустили линейку Tiki Lovers — ромы, созданные специально для тики-дринков. Банановое выражение — их ответ тем, кто устал от приторных банановых ликёров, но хочет честный банановый вкус на ромовой основе.

Базовый ром производится на Карибах, а купажирование и розлив проходят в Германии — такой подход позволяет контролировать баланс между карибским характером и точностью ароматизации. В аромате — спелый банан, ваниль и лёгкий карамельный оттенок. Во вкусе банан раскрывается сливочно и насыщенно, без приторности: ромовая база добавляет теплоту и глубину, а финиш уходит в лёгкую пряность.

Tiki Lovers Banana — прежде всего коктейльный ингредиент. Он отлично работает в Banana Daiquiri, Banana Colada и тики-пуншах, а также заменяет классический Crème de Banane в любых рецептах, где нужен банановый акцент с ромовым характером. Попробуйте смешать его с ананасовым соком и кокосовым молоком — получится тропическая классика без единой лишней ноты.

В чистом виде подавайте охлаждённым до 4–8 °C. Из гастрономических пар — шоколадные десерты и мороженое: банан и шоколад работают безотказно. Бутылка оформлена в узнаваемой тики-стилистике с полинезийскими мотивами — на барной полке точно не потеряется.