Текила Cuerno de Toro Blanco Rosa 0.75 л

Красная почва Лос-Альтос-де-Халиско к востоку от Гвадалахары — единственное место, где растёт голубая агава для Cuerno de Toro. Именно из этого региона ещё в конце XIX века Дон Антонио де Асевес, прозванный земляками «El Amo Aceves», начал поставлять текилу, а сегодня его потомки разливают её на семейной винокурне Hacienda La Capilla.

Blanco Rosa — нефильтрованная белая текила, которой натуральные добавки придают мягкий розовый оттенок. В отличие от выдержанных Reposado и Añejo той же линейки, Blanco не проводит время в американском дубе, поэтому в стакане раскрывается чистый характер агавы без древесных нот.

Розовый цвет — не маркетинговый трюк, а способ добавить лёгкую цветочно-ягодную свежесть к травянистой основе. Текила сохраняет узнаваемую перечную остроту халисканской агавы, но звучит мягче и фруктовее обычного бланко, что делает её удобной для тех, кто только подступается к категории.

Подавайте охлаждённой в узкой стопке или со льдом и долькой грейпфрута. На её основе хорошо собираются палома и розовая маргарита: каркадовая ягодность подхватывает цитрусовые и не теряется за солью на ободке бокала. К столу — морепродукты на гриле, тако с креветками, козий сыр с малиновым джемом.