Кальвадос Boulard VSOP Bourbon Cask Finish, Pays d'Auge AOC, gift box 0.7 л

Calvados Boulard VSOP Bourbon Cask Finish — это первый релиз коллекции «12 бочек», в которой выдержанный кальвадос проходит дополнительный финиш в бочках из-под американского бурбона. Дом Boulard, основанный в 1825 году Пьером-Огюстом Буларом, уже пять поколений хранит семейные традиции в самом сердце Нормандии. Его сады в Пэи д'Ож раскинулись на 150 акрах, где растут 35 000 яблонь, а сам кальвадос известен более чем в 80 странах мира.

Для этого кальвадоса мастера отбирают свыше 120 сортов яблок из 800 возможных — вдвое больше, чем требует регламент аппелласьона Pays d'Auge AOC. Спирт дважды перегоняют в традиционных медных аламбиках, после чего четыре года выдерживают по классу ВСОП. Финальный штрих — дофиниш в бочках из-под бурбона, который придаёт напитку особую глубину и узнаваемый характер. Тираж строго лимитирован: всего 500 ящиков на весь мир.

В аромате раскрывается печёное яблоко с корицей и лёгкий след бочкового обжига. Во вкусе — яблоки в золотистом мёде, кислинка грушевого сидра, ваниль, белый шоколад и миндаль, переходящие в тёплые ноты банана и корицы. Крепость 44% делает вкус насыщенным и обволакивающим.

Этот кальвадос станет достойным подарком ценителю крепких напитков и украсит коллекцию любителя редких релизов. Подавайте его в чистом виде как дижестив — в элегантной подарочной упаковке он подчёркивает статус и безупречный вкус.