Кальвадос Calvados du pere Laize, VSOP, gift box 0.7 л

Кальвадос — это не просто яблочный бренди. Это Нормандия в бокале: туманные сады, морской воздух и вековая традиция превращать сидр в нечто достойное долгой выдержки в дубе. Père Laize VSOP — один из представителей этой традиции, выдержанный не менее четырёх лет согласно нормам AOC Calvados.

В основе напитка — нормандские яблоки нескольких сортов: кислые, горько-кислые и сладкие. Именно их сочетание даёт кальвадосу ту самую живую фруктовость, которую не перебить никакой выдержкой — лишь обогатить. Дубовые бочки добавляют своё: ваниль, корицу, карамель и мягкую округлость.

Père Laize VSOP на практике содержит бленд дистиллятов от четырёх до восьми лет. Аромат — яблоко, айва, лёгкий дуб и пряности. Вкус сочный, фруктовый, с тёплым финишем из сухофруктов и специй. Всё это — в подарочной упаковке, которая делает бутылку готовым подарком без лишних усилий.

Подавайте при комнатной температуре — около 18–20°C — в тюльпановом бокале. Он отлично раскрывается рядом с камамбером или ливаро, утиным паштетом и яблочным тарт татеном. Любители коктейлей оценят его в нормандской версии Old Fashioned.