Коньяк Meukow V.S., gift box 0.5 л
О товаре
В 1862 году два брата из Силезии — Огюст-Кристоф и Густав Мёков — приехали во Францию с деликатной миссией: закупить лучший коньяк для российского императора Александра II. Распробовав местные о-де-ви, братья решили остаться и основали собственный коньячный дом. Уже в 1880 году Meukow взял серебро на Всемирной выставке в Бордо — и с тех пор не сбавлял темп. Сегодня бутылку с рельефной чёрной пантерой знают более чем в 80 странах.
С 2007 года за ассамбляж отвечает мастер погреба Анн Сарто. Философия дома — использовать только «сердце» дистиллята, отсекая головные и хвостовые фракции без компромиссов. Meukow V.S. — бленд о-де-ви из нескольких крю региона Коньяк, от Grande Champagne с её меловыми почвами до Fins Bois и Bons Bois. Выдержка в бочках из лимузенского дуба придаёт напитку мягкую структуру и деликатные танины.
В бокале — насыщенный янтарь с золотистыми бликами. Аромат раскрывается сушёной апельсиновой цедрой, имбирём, поджаренным дубом и ванилью. Во вкусе — сливочный абрикос, цукаты и душистый перец. Финиш долгий, фруктовый, с нотой мускатного ореха. На международном конкурсе IWSC 2018 этот коньяк получил серебряную медаль в категории Outstanding.
Meukow V.S. хорош в чистом виде при комнатной температуре, со льдом или с тоником и имбирным элем. Отлично работает как база для классических коктейлей — Sidecar или Stinger. Подарочная коробка с фирменной пантерой делает бутылку готовым подарком без лишних хлопот.
5 отзывов
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Коньяком по закону может называться только виноградный дистиллят из строго очерченного района вокруг города Коньяк. Правила жёсткие: сорт винограда почти всегда Уни Блан, двойная перегонка в шарантском аламбике, выдержка в лимузенском или тронсейском дубе. Всё, что сделано иначе или в другом месте, — бренди.
Внутри района есть свои зоны, и они влияют на цену. Grande Champagne и Petite Champagne с меловыми почвами дают самые тонкие и долгоживущие спирты, дальше идут Borderies с ореховым характером и лесистые Fins Bois. Надпись Fine Champagne означает смесь двух первых зон, где Grande не меньше половины.
Very Special — самая молодая категория: самый юный спирт в купаже провёл в бочке не меньше двух лет. Иногда на бутылке вместо букв стоят три звезды, это то же самое.
За два-три года дуб успевает дать цвет и ваниль, но не успевает смягчить спиртовую остроту, поэтому VS обычно бодрый, фруктовый и прямолинейный. Его логично брать для коктейлей, для сайдкара или просто с колой и льдом, а также как повседневный вариант. Ждать от него сложных сухофруктовых тонов не стоит — за этим идут к VSOP и старше.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Что из этого приготовить
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.