Ликерное вино Массандра, Коллекционное вино Мускат Розовый Южнобережный, в подарочной коробке 1975, 0.7 л

Бутылка этого вина полвека дозревала в тех самых массандровских тоннелях, что расходятся веером от центральной галереи главного подвала 1897 года постройки. Семь ходов по сто пятьдесят метров каждый держат ровные десять–двенадцать градусов круглый год — температуру, при которой время над крепким мускатом течёт медленно и бережно.

Марку заложили в 1944 году, отбирая виноград с южнобережных участков полуострова. Молодое вино после брожения и крепления два года проводит в дубе, и только потом отправляется в подвальную выдержку — путь, который у розлива 1975 года растянулся на десятилетия хранения при рекордно стабильном микроклимате.

В аромате ведёт узнаваемый мускатный тон, к которому примешивается лепесток чайной розы. Вкус плотный, чуть маслянистый на языке, с уровнем сахара около двадцати процентов, что уравновешивается долгим послевкусием в шоколадно-ягодных полутонах. Возраст сгладил сортовую резкость и добавил напитку тягучую, почти ликёрную густоту.

Марка собрала три золотые и четыре серебряные награды международных смотров, а на конкурсе «Крым-вино'95» получила золото и Диплом первой степени. Подавать такое вино стоит отдельно, небольшими глотками из узкого бокала, как самостоятельный финал вечера, либо к неприторным ягодным десертам, где сладость блюда не спорит с насыщенностью самого напитка.