Ром Bacardi Carta Oro 0.7 л

В 1862 году Дон Факундо Бакарди Массо совершил то, что изменило ром навсегда: он первым начал фильтровать ром через древесный уголь и выдерживать в дубовых бочках. До него карибский ром был грубым, обжигающим напитком моряков. После — стал основой коктейльной культуры. Летучая мышь на этикетке — не просто логотип: колония этих зверьков обитала на первой винокурне в Сантьяго-де-Куба, а на Кубе они считаются символом удачи.

Сегодня Bacardi — крупнейший частный алкогольный холдинг в мире со штаб-квартирой на Бермудах. После кубинской революции 1960 года производство перенесли в Пуэрто-Рико, где на заводе в Катаньо работает крупнейшая ромовая дистиллерия на планете. Ключевой секрет — проприетарный штамм дрожжей La Levadura Bacardi, который компания бережно культивирует с момента основания.

Carta Oro — золотой ром, выдержанный в обожжённых бочках из белого американского дуба. После выдержки проходит холодную фильтрацию — фирменный метод Bacardi, который убирает резкость и даёт характерную гладкость. В аромате — ваниль, ириска и лёгкий дуб. Во вкусе раскрываются сливочная карамель, жареный миндаль, банан и апельсиновая цедра с медовым оттенком. Текстура среднего тела, без сиропистости.

Bacardi Carta Oro раскрывается в коктейлях: классический Cuba Libre, El Presidente или дайкири на золотом роме — его стихия. Подавать охлаждённым или со льдом. Можно пить и в чистом виде, но именно в миксах Carta Oro показывает свой характер — добавляет напитку карамельную глубину, которой не даст белый ром.