О товаре
В 1946 году в Гаване появилась компания Legendario — и почти сразу стала частью бурной кубинской истории. После революции 1959-го производство национализировали, но рецептуры и методы сохранились. Сегодня бренд больше всего знают по Elixir de Cuba — сладкому ром-ликёру с мёдом и изюмом. А вот Añejo Oro — это совсем другая история: чистый кубинский ром без добавок, классика в своём прямом значении.
Legendario Añejo Oro создан по традиционному кубинскому методу: мелассу сахарного тростника перегоняют в колоннах, получая мягкий, лёгкий дистиллят — фирменный стиль острова, далёкий от тяжёлых ямайских или гайанских ромов. Затем — выдержка в бочках из американского белого дуба, где раньше зрел бурбон. Точный срок производитель не раскрывает, но категория «Añejo» говорит сама за себя: бочка успевает отдать рому всё, что нужно.
В бокале — янтарное золото и аромат, в котором сплетаются ваниль, карамель и мёд с тропическим фоном банана и ананаса. Вкус округлый и гладкий: ириска, сухофрукты, тёплые пряности — корица, мускатный орех. Финиш средней длины, без резкого жжения, с ванильно-карамельным шлейфом и лёгким дубовым отзвуком. Текстура маслянистая, питкая — ром, который не нужно ничем заедать.
Подавайте Añejo Oro при 18–22°C: в чистом виде, со льдом или в коктейлях — Cuba Libre, Mojito, Daiquiri. К нему отлично подойдут шоколадные десерты, свежее манго или выпечка с корицей. Это ром на каждый день и на каждый повод — честный, доступный и по-кубински элегантный.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Положением посередине. Золотой ром проводит в бочке дольше белого, обычно несколько лет, и цвет получает от дуба, а не от красителя — хотя карамельный колер в этой категории тоже разрешён и встречается. Во вкусе появляются ваниль, карамель, банан, лёгкая пряность.
Это самый универсальный вариант: он достаточно выразителен, чтобы пить его со льдом, и достаточно сдержан, чтобы не разрушить коктейль. Если выбираете первый ром «для пробы», логично начинать именно отсюда — белый покажется пустоватым, а тёмный слишком плотным.
Стилем, который на Кубе закрепили законодательно. Местные ромы делают лёгкими: перегонка на колоннах даёт чистый спирт, затем идёт выдержка в дубе и обязательная угольная фильтрация, а для белых версий — ещё и повторная выдержка. Результат — сухой, деликатный напиток без тяжести.
Именно под этот стиль придуманы кубинские коктейли: мохито, дайкири, куба либре требуют рома, который освежает, а не доминирует. В сравнении с ямайским кубинский покажется сдержанным, с ямайским его роднит только сырьё — меласса. Выдержанные кубинские ромы от семи лет уже вполне самостоятельны для чистого бокала.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.