Водка Vantza Original 0.7 л

Французская водка из Бургундии — звучит непривычно, и в этом весь смысл проекта BBC Spirits из Бордо. Компания Богдана Танасоиу взяла 100% французскую пшеницу, перегонные колонны в винодельческом регионе и выпустила линейку из девяти референсов, среди которых Vantza Original — базовая чистая версия без ароматизаторов.

Каждый этап производства — помол зерна, ферментация, дистилляция, розлив — проходит под прямым контролем мастеров-дистиллеров. Спирт проходит многократную перегонку в колонне и тщательную фильтрацию, после чего разливается в бутылку с ар-деко-силуэтом, отсылающим к «бурным двадцатым» — эпохе Гэтсби, парижских кабаре и эстетики, которую бренд выбрал своим визуальным языком.

Во вкусе — чистота без жжения, округлое тело и плотное, почти кремовое послевкусие. Никакой зерновой резкости, характерной для бюджетных пшеничных водок: фильтрация снимает грубые ноты, оставляя ровный нейтральный профиль, на котором хорошо строить коктейли.

Производитель рекомендует подавать с премиальным тоником или сухим имбирным элем — два кубика льда, долька лайма, пропорция 1:3. В классике уверенно держит сухой мартини (60 мл водки, 10 мл сухого вермута, оливка) и Moscow Mule (50 мл водки, 120 мл имбирного пива, 15 мл свежего сока лайма, мятная веточка в медной кружке). В чистом виде — охладить до 4–6 °C и подавать в небольших рюмках к малосольной рыбе, икре или сельди под шубой.

Vantza Original — пример того, как французский подход к спиртам работает за пределами коньяка: спокойная, технологичная водка для тех, кто ценит мягкость подачи и характерный визуальный почерк бренда.