Джин Gordon's Premium Pink 0.7 л
О товаре
В 2018 году Gordon's выпустил розовый джин — и случайно перевернул индустрию. Gordon's Premium Pink стал настолько популярным, что породил целый тренд: десятки брендов бросились делать свои версии «пинк джина». Но оригинал по-прежнему остаётся самым продаваемым ягодным джином в мире.
За Gordon's стоит история длиной в два с половиной века. Александр Гордон основал свою дистиллерию в Лондоне в 1769 году, а рецепт до сих пор хранится в секрете. В 1925-м бренд получил Королевский ордер от британской короны — признание, которым могут похвастаться единицы. Сегодня джин производится на дистиллерии Камеронбридж в Шотландии под крылом Diageo.
Premium Pink построен на классической можжевеловой базе оригинального Gordon's London Dry с добавлением натуральных ароматизаторов малины, клубники и красной смородины. Именно ягоды дают характерный розовый цвет и мягкую сладость, которая не превращает джин в ликёр — можжевеловая горчинка и сухость никуда не делись. Вкус лёгкий, питкий, без спиртового жжения, с ягодно-можжевеловым финишем.
Лучшая подача — классический Pink & Tonic: хорошо охлаждённый джин, премиальный тоник вроде Fever-Tree, много льда и долька свежей клубники или веточка мяты. Для экспериментов попробуйте Pink Negroni или спритц с просекко — розовый джин неожиданно хорошо работает в игристых коктейлях. Подавать при 4–8°C.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Традицией и строгостью стиля. Англия — родина London Dry, и местные производители чаще держатся канона: доминирующий можжевельник, сухой профиль, никаких добавок после перегонки. Отсюда узнаваемая хвойно-цитрусовая строгость, на которой построены классические коктейли.
Новая волна британских джинов работает с более экзотическими ботаникалами — лавандой, ревенем, чаем, — но и они обычно остаются в рамках сухого стиля. Если сравнивать с испанским или средиземноморским джином, английский покажется строже и менее ароматным, зато он предсказуемо ведёт себя в миксах.
Чаще всего да, и в этом его отличие от классического. Цвет и вкус дают ягоды — клубника, малина, ревень, грейпфрут, — которые добавляют настаиванием или в виде натуральных экстрактов, обычно уже после перегонки. Сахара в таком джине заметно больше, а можжевельник отходит на второй план.
Категория молодая и формально не регламентирована: под розовым джином может скрываться и настоящий джин с ягодной мацерацией, и подслащённый напиток с ароматизатором. Читайте состав. Пьют его чаще всего с тоником и льдом — в классических коктейлях сладость ломает баланс.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Что из этого приготовить
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.