Джин Empire London Dry 0.7 л

Шотландский джин с азиатским акцентом в рецептуре — Empire London Dry собран на корице, имбире и лемонграссе вдобавок к обязательным можжевельнику и кориандру. Такая комбинация уводит напиток в сторону от привычной британской строгости, добавляя пряную теплоту и свежий травянистый оттенок.

Производит джин компания Quality Spirits International Limited из шотландского хартленда — независимый поставщик скотча, бурбона и джина с тридцатилетней историей и поставками в более чем 70 стран. Стилистика London Dry соблюдается строго: повторная дистилляция нейтрального спирта на натуральных ботаниках, без сахара и ароматизаторов после перегонки.

В аромате первым выходит можжевельник, за ним подтягиваются кориандр, цедра апельсина и лимона, лёгкий перец и пряные травы. Во вкусе цитрусовая свежесть встречается с пикантной можжевеловой нотой, имбирь и лемонграсс добавляют округлости, финиш чистый и длительный — без сладкого шлейфа, типичного для современных «контемпорари»-джинов.

Рабочая лошадка для джин-тоника с тоником индийского типа и долькой грейпфрута, для сухого мартини в пропорции 5:1 с щепоткой лимонной цедры, для негрони и Tom Collins. Цена-качество — главный козырь: им не жалко наполнять шейкер на вечеринке, а в одиночной порции он не теряется за тоником и не перегружает коктейль пряностями.