Джин Greenall's Original London Dry 0.7 л
О товаре
Томас Дейкин заложил перегонный куб на Бридж-стрит в Уоррингтоне в 1760 году, а первую партию джина выпустил годом позже — из-за неурожая зерна. С тех пор линия не прерывалась: G&J Distillers считается старейшей действующей джиновой дистиллерией Англии, и Greenall's Original London Dry — её прямой наследник под слоганом «The Great British Spirit Since 1761».
Фамилия Greenall появилась на этикетке в 1860-м, когда братья Гилберт и Джон Гриналлы, владельцы пивоварни в Сент-Хеленс, взяли производство в аренду. После пожара 2005 года цеха перенесли в Бирчвуд под Уоррингтоном — там джин перегоняют в медных кубах и сегодня, по канону London Dry: ботаники добавляют в куб, никакого сахара и ароматизаторов после дистилляции.
Пятёрка ботаников держит профиль узнаваемым и спокойным: можжевельник задаёт хвойный каркас, кориандр добавляет пряную теплоту, корень ангелики — землистую сухость, миндаль — мягкость, а чёрная смородина — ягодный полутон. В аромате — свежий можжевельник и цитрусовая цедра. Во вкусе джин разворачивается мягко: цитрус, лёгкая лакрица, намёки на имбирь, корицу и кардамон. Финиш короткий, с аккуратной горчинкой и сдержанной сладостью.
Профильный обзор Wine Enthusiast поставил марке 85,5 балла, отметив доступность и работу в миксах. Greenall's уверенно держит цитрус и тоник: gin & tonic с долькой грейпфрута или огурцом, гимлет с лаймовым кордиалом, Tom Collins, French 75. К столу — севиче из белой рыбы, козий сыр с тимьяном, тарталетки с лососем и укропом, огуречные канапе.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Традицией и строгостью стиля. Англия — родина London Dry, и местные производители чаще держатся канона: доминирующий можжевельник, сухой профиль, никаких добавок после перегонки. Отсюда узнаваемая хвойно-цитрусовая строгость, на которой построены классические коктейли.
Новая волна британских джинов работает с более экзотическими ботаникалами — лавандой, ревенем, чаем, — но и они обычно остаются в рамках сухого стиля. Если сравнивать с испанским или средиземноморским джином, английский покажется строже и менее ароматным, зато он предсказуемо ведёт себя в миксах.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.