Джин Hayman's London Dry Gin 0.7 л

Hayman's — это фамилия, которая в мире джина значит больше, чем кажется. Кристофер Хейман, возглавляющий дистиллерию, — правнук Джеймса Барроу, человека, создавшего Beefeater Gin. Когда в 1863 году семья основала собственное производство, они забрали с собой главное — рецепт и философию: настоящий лондонский джин не нуждается в украшательствах.

В эпоху, когда рынок заполнен джинами с лавандой, огурцом и лепестками роз, Hayman's London Dry остаётся бескомпромиссно классическим. Десять ботаникалов — можжевельник, кориандр, ангелика, цедра лимона и апельсина, корица, кассия, мускатный орех, корень ириса и лакрица — настаиваются в зерновом спирте целые сутки перед дистилляцией. Большинство конкурентов ограничивается несколькими часами. Этот дополнительный день позволяет каждому ботаникалу полностью раскрыться, и медные перегонные кубы на дистиллерии в Балхэме делают остальное.

В бокале — кристальная прозрачность и чистый, элегантный аромат без лишних нот. Вкус свежий и яркий, с уверенным можжевеловым характером и цитрусовым послевкусием. Здесь нет ничего случайного — каждый тон на своём месте, как в хорошо сыгранном оркестре.

Hayman's London Dry — идеальная основа для классического джин-тоника с долькой лайма, а также для коктейлей, где джин должен быть именно джином: Мартини, Негрони, Том Коллинз. Подавайте при 15–20°С.