Коньяк A.E. Dor VSOP Rare Fine Champagne 0.5 л

Name: Коньяк A.E. Dor VSOP Rare Fine Champagne 0.5 л
Brand: A.E.Dor
SKU: 287528
Price: 4780 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

A.E. Dor VSOP Rare Fine Champagne

5.0 2 оценки

Франция · Коньяк · Фин Шампань

VSOP·8 лет·40%

Все характеристики

Литражи и упаковка

Подборки

Коньяк A.E.Dor Французский коньяк

4 рецепта с A.E. Dor VSOP Rare Fine Champagne

Артикул 287528

Литражи и упаковка

4 780₽

Закончился во всех винотеках

Присмотритесь к нему, он не хуже

Коньяк A.E. Dor, VSOP Rare Fine Champagne, with gift box 0.7 л

Фин Шампань

Коньяк A.E. Dor, VSOP Rare Fine Champagne, with gift box 0.7 л

VSOP 8 лет 40%

В наличии

5.0 · 2 отзыва

1905 года, 10 3 шт

Новоспасский, 3 8 сентября, вт

6 790₽

SSL Secured

О товаре

В погребе под названием «Le Paradis» больше двухсот лет стоят запечатанные воском стеклянные бутыли со старыми коньяками — именно с такой коллекции в 1858 году началась история дома A.E. Dor в Жарнаке. Основатель, Амеде Эдуар Дор, скупал редкие выдержанные спирты по всему региону, преимущественно из Grande Champagne, и его собрание до сих пор остаётся сердцем марки.

Этот VSOP принадлежит к категории Fine Champagne — то есть собран из спиртов (eaux-de-vie) двух лучших субрегионов Шаранты, Grande Champagne и Petite Champagne. Спирты выдержаны восемь лет, и за это время в купаже сложилась плотная, почти маслянистая текстура, которая обволакивает нёбо.

В аромате на первый план выходят цветочные ноты, за ними тянутся травы и пряности. Во вкусе они дополняются спелыми фруктами и дубом, а в долгом послевкусии проступает лакрица. Обозреватели Cognac-Expert поставили коньяку 78 из 100 баллов, отметив выразительный цветочный нос и протяжённый финиш.

Многие купажи дома создавала в 1980-х Одиль Ривьер — одна из немногих женщин-мастеров погреба в коньячном деле, известная тонким вкусом. Пейте такой коньяк неспешно, после ужина: к нему подойдёт горький шоколад, грецкие орехи или выдержанный твёрдый сыр.

Что говорят покупатели

5.0 2 оценки

Аромат 5.0

Вкус 5.0

Цена-качество 5.0

Отзывы покупателей

2 отзыва

Все отзывы

Сергей

2 января 2025

5.0 /5

Проверенная покупка Отзыв к варианту: 0.7 л, подар. упаковка

Достойный представитель французских коньяков. В интернете гуляет информация, что во Франции осталось всего три коньячных дома, для которых главное не план по валу, а которые "заморочены" на качестве своей продукции - это Delamain, Frapen и A.E.Dor. Поэтому решил взять бутылку VSOP A.E.Dor для себя. В итоге могу сказать, что этот коньяк стоит того, чтобы его хоть раз попробовать. На мой вкус он оказался очень вкусным (простите за тавтологию). Цена, да, достаточно высокая, но по хорошему, сравнивать его надо с ХО версиями других коньячных домов, так как минимальная выдержка спиртов в нём - 8 лет (лишь совсем недавно по французским стандартам стали требовать выдерживать ХО не менее 10 лет, а до этого требовалась выдержка всего 7 лет). Рекомендую для тех, кто хочет понять, что значит настоящий качественный коньяк.

Олег

10 марта 2023

5.0 /5

Отзыв к варианту: 50 мл

На этикетке указано: происхождение и год урожая - коньяк, шарант/ 2012 и старше. Дата розлива 14.09.2021. Аромат очень приятный, насыщенный, глубокий, многогранный, слизистую оболочку носа не обжигает. Если сразу же начать пить после открытия бутылочки минуты через три-четыре, то коньяк покажется жестким, а вот если дать ему постоять открытым минут десять, то уже данный напиток не будет так сильно вас обжигать. Послевкусие скорее среднее и не очень долгое. Взял данные коньяк только потому, что на некоторых сайтах прочитал о нем восторженные описания. Лично меня ни чем не поразил. Безусловно в нем присутствуют и приятная ароматика и хороший вкус, но вот чего особенного я в нем не почувствовал.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Франция, Коньяк, Фин Шампань

Класс

VSOP

Выдержка

8 лет

Объем

0.5 л

Крепость

40%

Производитель

A.E. Dor

Температура сервировки

20°C

О бренде

A.E.Dor

A.E. Dor основан в 1858 году в Жарнаке: Амеде-Эдуар Дор собирал редкие коньячные спирты и заслужил прозвище «антиквар коньяка». Дом работает с крю Grande Champagne, в погребе «Paradis» — спирты дофиллоксерных лет.

Все товары бренда

О регионе

Фин Шампань

Франция

Купаж коньячных спиртов Гранд Шампань и Петит Шампань, где первая — не менее половины. Не путать с игристым вином: это апелласьон коньяка, соединяющий тонкость Гранд Шампань с плотностью Петит Шампань.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Коньяком по закону может называться только виноградный дистиллят из строго очерченного района вокруг города Коньяк. Правила жёсткие: сорт винограда почти всегда Уни Блан, двойная перегонка в шарантском аламбике, выдержка в лимузенском или тронсейском дубе. Всё, что сделано иначе или в другом месте, — бренди.

Внутри района есть свои зоны, и они влияют на цену. Grande Champagne и Petite Champagne с меловыми почвами дают самые тонкие и долгоживущие спирты, дальше идут Borderies с ореховым характером и лесистые Fins Bois. Надпись Fine Champagne означает смесь двух первых зон, где Grande не меньше половины.

Very Superior Old Pale означает, что самому молодому спирту в купаже не меньше четырёх лет. На практике производители часто закладывают спирты постарше, поэтому разница с VS ощущается сильнее, чем два года на бумаге.

Что меняется в бокале: уходит спиртовая резкость, появляются сухофрукты, апельсиновая цедра, ваниль и мягкая пряность, финиш становится длиннее. Это самая универсальная категория — VSOP уже приятно пить чистым, но он ещё не настолько дорог, чтобы жалеть его для коктейля. Если выбираете один коньяк на все случаи, разумнее всего начинать отсюда.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?